近來流行 Microbrewery Tour, 早前就去了朋友有份開的這一間, $10美元入場費, 包一個玻璃杯及三杯啤酒試飲, 有 live music, 可携狗隻, 如果天氣好, 都不失為一個好去處, 我們去的那天是華氏70多度, 即攝氏廿餘度就最好, 因為地點是貨倉, 如果炎夏沒有冷氣的話, 是可以熱到出煙。 其實他們所謂的 tour 是走法律罅, 因為沒酒牌正式賣酒, 便用 tour 作招徠, 你參加 tour 與否, 沒有人care, 大部份人去都是為了那三杯「試飲」的啤酒, 這比去酒吧便宜得多, 可能是這個原因, 令這類 Microbrewery Tour 越來越風行。 擁有這 brewery 的朋友說, tour 越受歡迎, 他們的荷包就越腫脹, 也就不介意花錢搞一些新意, 如放置不同的戶外遊戲讓客人免費玩, 又或加設現場表演, 客人不需要額外付款, 便可以享用各項設施, 加上賣一下紀念品 (不便宜但不斷都有人買!!), 又多賺一筆, 真有生意頭腦, 難怪越做越大 , 底讚! 位於如貨倉中的 brewery, 調制新口味的啤酒 不同新口味的啤酒供試飲 出售紀念品, 不便宜但很多人買 一杯到肚, 很容易便和陌生人閒傾起來 即場表演的音樂, 令人聽得很舒服 露天停車場有免費戶外活動 Instagram: @hongkongerinusa Facebook: https://www.facebook.com/hongkongerinusa
