Biiru 大個仔,媽Me 無 限 藉 口 偷懶,開始減少上網搵咩 #bb食譜 #低糖蛋糕 #代替牛油 等等等等。 衣家整嘢食,望望食譜糖量,心諗「完全唔過份」,於是就唔理3721 咁照做。點解咁早做 #聖誕曲奇,係因為媽Me 係地獄煮婦,咩都要rehearsal 。試咗個底,咁先可以繼續自我挑戰落去。𝐰𝐡𝐚𝐭 𝐝𝐨 𝐮 𝐧𝐞𝐞𝐝?🧾可做24-30塊▪️黃油 60g (放軟)▪️糖霜 18g▪️低粉 140g▪️奶粉 5g (我用配方奶)▪️蛋黃 1隻 𝐭𝐡𝐞𝐧...🧑🏻🍳1) 黃油放軟身後加入糖霜2) 拌勻後加入蛋黃3) 奶粉&低粉過篩加進麵糊攪至無粉粒4) 搓成麵團後冷藏 45分鐘-1粒鐘5) 擀平至約0.5cm 後切割心水圖案*焗爐預熱180°c 焗12分鐘^開始轉色同聞到香味就自己因住情況拎出黎喇😋曲奇唔係濃濃牛油味,但我覺得已有足夠牛油香😋低糖食譜但唔會口寡寡😋完全唔硬身非常鬆脆🤪低糖又材料簡單,Biiru 食多2塊都冇有怕利申:bb 20個月大#hkmomblogger #hkmommyblogger #hkmama#香港媽媽 #地獄煮婦#育兒 #親子 #神經媽媽 #cookies #christmascookies #christmas