如果你問大邱人什麼是代表大邱的美食,應該有很多人會說是北城路炭火烤肉配烏冬~ 好奇韓國人妻的生活?!可看看小女子的Facebook page: https://www.facebook.com/hkginkr/ 所以天氣好的話,姐到晚上都愛去北城路吃炭火烤肉,配上熱騰騰的烏冬!!這個宵夜真的很讚~~ 要告訴大家,這裡晚上超多食客,會看到街上很多人在烤肉,那種炭烤的香味,是大邱獨有的美食文化!! 冬天有帳篷,夏天就是大露天,很像香港的大排檔,甚有傳統的韓國特色~~ 點擊圖片放大 而且整條街都是吃炭烤肉和烏冬,我吃過很多家,每家都好好吃~~ 所以分別真的不大,反正看到有很多食客就進去吧~~~ 北城路炭火烤肉街很受大學生,上班族的歡迎,來到就會發現這裡很熱鬧~~完全是宵夜No.1的地方~~ 這次我去的餐廳的名字就叫北城路炭烤肉,也是很好吃~~ 反正在北城路炭烤肉隨便挑都好吃,因為都是差不多的味道~~~ 不過要告訴大家,即烤即吃是最捧的,外送的味道往往令我大失望.......... 真的不要貪圖方便叫外送.........味道會完全失去令人驚艷的美味!!! 來到門口也是看到大叔在門口烤肉,炭烤的味道的真的很讚!一碟烤肉才是韓幣10000won, 大份量的烤肉是韓幣14000won, 烏冬是韓幣4000元!真的炭烤肉要配烏冬!這才是大邱的美食特色! 點擊圖片放大 大邱的北城路炭烤肉和首爾的完全不同,首先北城路的豬肉有先調味,而且是網燒炭烤,油脂因高溫已經烤走了,所以肉沒有那麼油膩,但味道就很濃~~ 這根本就是下酒菜!!!吃得要喝米酒~~~ 點擊圖片放大 +2 烏冬也很好吃,我的韓國家人說有媽媽的味道~~ 果然大邱人是特別愛吃烏冬~~ 大邱的烏冬都清淡的,只有油腐,蔥和紫菜,~~ 也許就是濃香的炭烤肉配上清淡微辣的烏冬就是很搭配的美味,才是大邱特有的風味~ 我們四個人叫了兩碟烤肉,兩個烏冬,1枝cider和米酒~~ 這次韓國又流行用cider和米酒mixed~~ 味道不錯~~我也蠻喜歡這樣喝~~~~ 點擊圖片放大 那麼便宜的宵夜已經令我很滿足,這就是來到大邱絕對不能錯過的體驗。 我沒有推薦任何的北城路烤肉店,只要在街上聞到那家特別香,或者有很多食客就進去吧~~ 反正隨便挑都好吃!!!!記得不要外送的就可以~~~~ 營業時間:大多數都是晚餐時間開始營業到凌晨~~~ 地址:대구 중구 수창동 交通: 從大邱地鐵 2號線新南站或半月堂站步行15分鐘就可到達,或者告訴當地人"북성로 불고기"就可以~~~ 好奇韓國人妻的生活?!可看看小女子的Facebook page: https://www.facebook.com/hkginkr/