6/6/2015 今天介紹的是位於Asok的Hemingway 海明威餐廳,此建築物興建於1920年代,亦就是海明威名聲鵲起的時侯,身位世上最著名的作者之一,除了寫作了得,他更懂得生活的真正意思,嘗盡世界各地的美油佳餚,聽說他手上總離不開一杯美酒或是他心愛的softdrink,更從不曾浪費任何一滴美酒。這餐廳的老闆就是欣嘗海明威的這種性格所以就以海名威來命名這餐廳。 餐廳分為室內,室外以及吧枱三個部份。從shukhumvit大街轉入小巷就會見到有這塊牌 點擊圖片放大 來到這兒不得不試他們的cocktails,bloody mary 味道調得剛好,不會太酸或是太辣,作為我今天的一杯飲料,十分refreshing 再來一杯orange mojito,這個真的值得一讚,十居其九的mojito都是馬馬虎虎,這杯卻令人為之一振 這杯cocktail 就不值得推介了,原以為只是sparkling wine + Lemon ,誰知道原來是sambuca 的味道,但也不怪得他們,只是我自己不知道absinthe 的味道跟sambuca這麼相似。 由於我們打算點紅肉作午餐,所以就點了一支紅酒,提一提喜歡喝紅/白酒的朋友,由於泰國政府收的酒稅是每種類型的酒都收一樣的價錢,所以在這兒的wine list 我們看到一隻在香港超市可以用HKD 49 買到的酒但這兒要差不多HKD 500,但另外我們又看到一隻在香港超市要百多元的紅酒這兒一樣賣HKD 500。所以我們就選了支我們未試過的spanish wine 餐包,贊! 外脆內軟 Spice Seared Rare Ahi Tuna ( 230 baht ) ,我十分推介大家點這道頭盤,做法有點mixed西式和泰式,泰式香料味道十分配合tuna Peruvian Ceviche ( 240baht ) ,新鮮椰肉配上牛油果,蝦,salsa ,粟米粒,十分醒胃,但可惜我們先吃了tuna的那道頭盤,所以覺得這個不夠野味 Australian Wagyu Flank Steak ( 740 baht ) ,原以為Wagyu會有太多脂肪,失去了牛的味道,但出人意表,牛的鮮味很出,肉質也很不錯 Tenderloin Steak ( 880 baht ) ,我點的這個配上了Brandy peppercorn sauce,一流!! 餐牌上寫的這是250g,但份量非常足,不說的還以為在300g 以上。 side dish的那個potato gratin 雖然很結實但卻很入味,陣陣牛油的香味,不得了! 這餐我們吃了千多元港元,說真的,以這個質素來說,在香港就算願以付一倍價錢都未必吃得到。 接下來去的是大家都不會陌生的Banyan Tree天台吧,我們五時多就去到,那時還沒有太多人,很幸運地挑了對著sunset方向的座位 天空美極了,但之後我們看回圖片,看見圖中的左面有一個圓形的物體,右手面是太陽,但左手面不會是月亮吧? 因為位置改變得很快呢? 點擊圖片放大 快到黃昏的時侯酒吧就湧現了很多客人。 點擊圖片放大 +2 晚上我們又返回了Khao San Road 吃飯,但由於想點的菜都沒有做了,也懶得拍照片。 不過回酒店前,我們在Khao San Road買了這個水果之王,150baht,真的超贊,但是大家不要學我這樣唷,因為泰國酒店是禁止帶榴櫣進入的。