5/6/2015 今天午餐的餐廳我們是很有計劃地前往的，話說之前在澳洲的日子遇上了一個好久不見的同學，而她昨天也發了信息給我說大家都是在曼谷，她就推介我去了這間餐廳 - Karmakamet, Karmakamet 本為泰國的香薰品牌，後來更開拓到飲食市場。餐廳分為室內，室外以及商店三個部份。 點擊圖片放大 +2 點擊圖片放大 +5 杯墊是用信紙代替，如果有細看的話，每封信的內容都不一樣，是一對long distance情侶的書信內容。 點擊圖片放大 +3 這杯梅酒大概就是像日本梅酒的味道 Mojito ，味道還可以，十分refreshing 我們兩個都點了steak sandwiches 作main course，牛肉並不馬虎，吃得出牛肉質量是很不錯的，而且十分足料，應該真是有一塊牛扒的份量，至於面層的sauce是融掉了的blue cheese，味道很濃烈，喜歡cheese 又喜歡牛肉的朋友一定不能錯過。說真的，原以為這兒只是一間虛有其表的餐廳，食了這道菜後真的完完全全改觀。 紅/白酒價錢大概由2000baht 去到4000baht左右，這支白酒還可以吧，但我們又做錯了決定，因為正常情況下我們都是比較喜歡比較young的，這支白酒是2009年的，倒出來的色澤偏黃，較dry 至於甜品，他點的這個是chocolate cake with lavender ice-cream 而我點的甜品當然是來到必吃的strawberry cloud，巨型棉花糖打開後就是strawberry ice-cream 這餐飯我們大概用了HKD 1500，不過夠貴只是因為我們點了好幾杯酒精飲料 用膳後還可以去它們的自家店裡看看，它們秉持著純天然無害環境的清新氣息 我們最後都買了一小堆，主要都是香薰油，香包之類的 等我快速介紹一下我已經試了的product 吧，第一個試的是它們的wax melt，其實就是跟香油一樣，不過是已經凝固了的wax 每個wax melt 都有獨立包裝，店員說一塊大概用到5小時左右 就是這樣放在burner上，不用加水就已經可以，淡淡的frangipani味道，味道比較淡，順帶一提，burner 都是在它們家買的，好像是500baht，而香油等item大概都是400baht 一支的價位。 另外介紹的這個item是我本人十分滿意的product, body salt scrub，在泰國按摩店我最喜歡做的就是body scrub，每次做完都覺得整個人很乾淨，像是輕了的感覺，所以在店裡看到有我最喜歡的Lemongrass味道時就第一時間把它買下。 包裝很細心，連同一支木把 Lemongrass的味道是十分十分之濃，裡面是油和粗鹽，我回到家第一時侯把它用了，沖水後皮膚真的真的很滑，已經還有很香的lemongrass味道留在皮膚上。頗大的一樽，好像是花了800baht左右。 返回正題，接下來我們確定肚皮還可以撐下去後就去了這間craft beer的酒吧，這兒的tap beer都分half pint / full pint ，價錢由260baht去到400baht左右一杯。 點擊圖片放大 +4 一喝就肚子餓了，上圖可以見到露天的地方有一個黑黑的位置，其實就像是美國的那種流動食物車，自然地就有賣喝酒必備的BBQ ribs，我個人並不是ribs的粉絲，點它只是因為吃不下超Heavy的burger 但卻很口痕很想有點食物下肚，抱著 ' 好過冇 ' 的心態買的，但真的沒有浮誇，這是我吃過最好吃的ribs 8-O 肉質很嫩不在話下，那BBQ sauce 跟以往吃過的大不同，我想應該是他們自己調的，不像平時吃到的BBQ sauce 那樣酸酸的味道，我很後悔只是點了half 而已。 相信我，我們是真的喝了很久，肚子是真的又餓了，來到phrong phom的海鮮市場晚餐 如其名，這兒就像是一個市場，你推著手推車，見到有什麼想吃的海鮮就把它擺入車內，全程會有一位職員從旁協助，選完後付款，回到座位上就跟侍應說你理想的煮法，如果不太懂的可以問他們的建議，吃完後再賣單付加工費。出發了 ~ 點擊圖片放大 +2 選好後就去cashier結賬，海鮮的價錢是按種類及重量去計算的 所有的菜式的煮法我們都由侍應作主 第一道是生蠔，我猜應該是泰國本地的生蠔，味道較淡 咖哩炒蟹是常識吧，真的是啖啖肉 另外我們挑了2隻虎蝦，侍應就幫我們做了兩個不同的菜式 點擊圖片放大 +2 看回相片才知道我們兩人吞了一個宇宙落肚 餐廳的一角有一個wine cellar，真的是撞邪了，那頭說要記住點young一點的white wine，這頭又點了一支2009。wine 在這兒真的是很一般而已，價錢又貴，如非必要大家都可以skip 整餐飯連白酒大概用了HKD 2300左右，怎樣說都是比香港便宜很多
