的確好一段時間沒有食過葡國菜, 經過這間向海的葡國餐廳.. 好吧, 一試吧,坐的是露天位置,露天座位差不多都全滿,侍應們忙得不可開交,想下單是要等好一回這點是可以體諒,但視而不見就的確令人失望。 CASAL GARCIA,很不錯的白酒,大概是2百多元一支吧,在香港,無論什麼樣的紅酒白酒,總是比成本高很多很多,就這支酒而言,多年前葡國人喝CASAL GARCIA就等於喝開水一樣,因為當年澳門買一支C.G.只是二十多元港幣而已 ... 那當然,物價高漲等種種原因都令它身價貴了十倍 .. 合理嗎這說法? 豬仔包,合格,新鮮,香脆! 頭盤有葡萄牙風腸 燒沙甸魚,魚身上有太多原粒的SEA SALT ,太咸了。 整餐飯我最期待的是這個PIRI PIRI 非洲雞,卻令我很失望,雞肉是嫩的,可惜錯在這個PIRI PIRI SAUCE,在非洲,PIRI PIRI 就好像是茄汁一樣,是一個DIP SAUCE ,他們應該只是在燒春雞上塗上一層PIRI PIRI就拿去烤了,當然,這樣做沒有錯,很貼合整個菜的名稱但卻沒有誠意,就好像薯條點茄汁一樣,不可稱為一個料理吧?除了PIRI PIRI 我就吃不到其他的FAVOR,或許他們可用PIRI PIRI 醃上一晚,再加上青檸汁和一些SIPCES才拿去烤,味道不會更出嗎? 這個黑椒牛柳粒,除了太咸,沒有什麼特別,就像普通中餐廳的菜罷了。 10點多時我們已是最後一枱客人, 大部份的燈由9點多已經開始關上,開了2支白酒,2支啤酒以及上面的食物,賣單差不多HKD 1000,整體來說不是很好但也不差,如果來到西貢想試一下另類的食物就可以一試。 餐廳資料 : 咪走雞正宗葡國餐廳 西貢海傍街 43-45號地下 電話: 2392 3328