去過呢度不下三次。 小小嘅西餐廳開業不算久,麻雀雖小但五臟俱全,店內有個open kitchen,十來個座位,鋪門口位仲有啤酒筒斟下生啤。第一次試食時,佢仲未有生啤,今次黎得緊係啤番杯。 當晚同在場嘅老闆娘、廚師打下牙骹,一齊睇電視,好似屋企食飯咁。 其實人就係咁,食物未必要最好,反而食店店員帶俾自己嘅感覺係好加分,志在食得開心麻。 佢地成班人係夾band架。 雖則店細細,但係佢嘅食物並唔可以睇小。 點了羊架及三文魚扒兩個course。 個羊架夠香夠juicy,唔酥,above average。其實呢,本人甚少試魚嘅course,但係老闆娘推介個三文魚扒無叫錯,有驚喜。煎香了魚的外層,切開後魚肉仍然保持鮮滑,唔會overcook,加埋salsa醬,個味好醒胃。 個人好喜歡呢度好cozy嘅環境,經常到每晚夜市尾聲,老闆娘嘅朋友就會聚埋係度。What a dream place. 除左環境、味道同服務之外,仲有個重要因素——有fries with truffle sauce。呢一點就變左吸我番去嘅黑洞。 P.S. 我係會因為經過而同老闆娘傾計,繼而不自覺咁入左去食野。哈哈。 3 Time (元朗) 地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下4號舖 價位:$150-$250/ person 添食指數:8.5/10 原文取自Instagram: hkfoodrover