和部長繼續在釜山挑戰一人美食! 徇眾要求,部長今次決定繼早前的首爾美食大全,再推一人釜山美食大全。釜山物價比首爾低,而且海鮮比較多,所以部長在釜山也繼續挑戰一人美食,每日消費低於W25,000。 1. Check in Busan 部長極力推薦這間cafe給第一天到釜山的朋友。Check in Busan主要是讓旅客一邊吃東西,一邊計劃釜山的旅程。 部長剛到釜山時,對於釜山的交通不太清楚。除了打算到甘川洞文化村和逛逛南浦洞外,部長還沒有任何實質的行程。幸好老闆娘推薦太宗台,還幫忙尋找交通工具,讓部長可以看到汪洋大海。 Check in Busan的老闆娘是台灣人,所以可以用英語、普通話交流。而且老闆是釜山人,可以提供最“貼地”的旅遊資訊。 老闆娘知道部長是香港遊客後,特意在部長的早餐加上“hong kong”的牌。一人旅行的小感動莫過於此。 魚湯拌飯早餐 W8,000 Check in Busan 營業時間:08:00-18:00 地址:14 Gwangbok-ro 97beon-gil, Donggwang-dong, Jung-gu, Busan 2. 南浦洞 南浦洞是釜山的“銅鑼灣”,所以有很多新奇的街邊小吃。 拉絲芝士熱狗 W3,000 炒雪糕 W2,500 3. 伍班長烤肉 在首爾沒有吃過烤肉沒關係,但在釜山就一定要試一試這裡的烤肉。一人吃也沒有關係,因為價錢會根據所點的肉而計算。烤蛋、大豆芽都是免費。 W20,000 部長一人食烤肉已經這麼有霸氣,不得了! 伍班長烤肉 營業時間:11:00-07:00 地址:20 Gunam-ro 24beon-gil, U-dong, Haeundae 4. 金剛部隊鍋 雖然香港也有部隊鍋,但韓國的部隊鍋完全是另外一個層次。 首先,就算是一人份量,也可以享用容量非常大的部隊鍋。然後,小菜、白飯、紫菜完全免費。如果吃不飽,可以無限吃拉麵和白飯。而且,這裡的部隊鍋有不辣的湯底,所以怕辣的朋友可以盡——情——吃——! 部長極力推薦這裡的部隊鍋。這裡有中文餐單,所以不會韓文也沒有問題。 日本長崎部隊鍋 W7,000 金剛部隊鍋(西面店) 地址: 1654-22 Jowon-dong, Gwanak-gu, Seoul, 南韓 5.海雲台鱈魚湯飯 海雲台除了吃盲鰻外,部長誠意推薦鱈魚湯。鱈魚非常鮮甜。一人分量也會免費附上白飯、小菜、芝麻醬。部長建議再加上口感爽甜的鱈魚子。 鱈魚湯飯 W12,000 鱈魚湯飯店 營業時間:07:00-22:00 地址:291 Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae, Busan 美食策略:如何吃那麼多顏值高的美食? 其實部長平日也不會吃那麼多的食物。但為了能讓自己嘗試應該嘗試的美食,部長奉行少食多餐的方法: 通常早餐會比較豐盛,基本上代替午餐,之後才啟程。路途中如果感到肚子餓,則買一些特別的小吃嘗試。晚上早點到值得一去的餐廳吃大餐。然後,夜晚到行人區例如南浦洞逛逛,幫助早點消化。通常行人區會有小食店或甜品店,散步如果突然想吃甜品,也可以一邊走,一邊吃。 不過,晚上逛街也不要逛太久,畢竟一個人旅行安全至上。(有關如何安全一人旅遊,請參考一人旅行的法則) hkentertainminister 娛樂部長 除了日出,韓國還有什麼特別體驗可以嘗試? 一起在韓國看日出吧 一起學煮韓國菜吧! 想看更多娛樂部長的資訊?可以到娛樂部長的blog和instagram看看! blog: http://hkentertainministry.blogspot.hk/ 想預先看到美食推介嗎? instagram: @hkentertainministry