一向都知大角咀多美食,早前就跟家人到了位於大角咀的[老掌櫃東北菜館]吃晚飯。 首先來一個前菜,麻辣青瓜粉皮。 青瓜爽口青甜,粉皮又煙韌。我本身是一個愛吃辣的人,所以吃得不能停口。 這裡最出名的是北京填鴨,我們當然也要了一隻。(以下只是半隻,因為分碟上) 北京填鴨肥瘦適中,皮脆而肉嫩。 再來一個乾煸四季豆。 雖然我本人不太喜歡吃四季豆,但這味菜式確實很惹味,很吸引。 接著是白菜豬肉餃子。 這個餃子絕不偷工減料,餡料足,肉汁多。 然後再來一個水煮魚。 又是辣的菜式,我當然喜歡!它的麻辣味跟剛才的麻辣青瓜粉皮很相似。 我們還要了個烤FU。 總括而言,這個餐館值得推介兼再去的! 地址: 大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖(與福澤街交界)