仲未諗好weekend有咩活動? 不如考慮下11月28日由香港建築中心舉辦的《建築x開飯》活動吖。當日活動包括講座及2個工作坊。緊接《建築x開飯》講座之後2個工作坊將同步進行一個種嘢,一個煮嘢,如果你2個都咁想玩,就唯有叫埋你朋友嚟,一人參加一個,之後再分享返各自嘅資訊,分工合作。事不宜遲,即刻介紹下2個工作坊玩d 乜。 《低碳烹飪共食工作坊》:名額20-25人 真正嘅「不時不食」,此有機素食工作坊是直接取材自GreenHub 內的有機農圃,真正做到,一摘下就煮嚟食。Green Hub 首席廚師表示:「一日未到工作坊當日都未知有邊d食材最適合拿來煮。」只能夠話俾大家聽,到時嘅菜單將會係:前菜、湯、主食、甜品同埋一個有舊大埔警署味道嘅小吃。4道菜都係百分百用本地有機種植食材加低碳烹煮方法,而該小吃則由年青建築師one bite of life 帶領設計,充滿建築元素。 《有機家居共耕工作坊》:名額40人 「每個人家裡都有一個...向光位?」由不同機構捐出大量可升級再造的物資,再由archi-platform 年青建築師親自帶領設計,加上魚菜通主理人TS親自傳授家居食物種植技巧,誓要將每家每戶變成有農產嘅地方!升級再造物資包括:紅酒木箱(很適合種菜用啊),鐵罐,膠樽等可讓大家大展拳腳,發揮創意!大家可以將屋企嘅1.座向,2.窗口位置,用影相或平面圖嘅形式,在工作坊當日帶到現場,各建築師將施展渾身解數,為大家度身設計最適合嘅各自家居種植裝置及安裝方式。到時候大家記得帶個超大嘅環保袋,將做好嘅裝置帶返屋企! 名額有限,要報名就快喇! https://www.facebook.com/media/set/?set=a.761971293912678.1073741920.189357684507378&type=3