去墨爾本旅行點都會安排一兩日自駕遊去遠少少,遊覽埋其他墨爾本周邊的小鎮。對於平日最長車程只是一個小時的我,自駕遊一定要有適當的停頓,特別是停下來享受美食的時間!一輪早由墨爾本出發,大約一個半小時去到Daylesford,去充滿鄉村風情的Cliffy's Emporium食個早餐。食完早餐,餐廳仲有各式各樣的美味果醬、酸菜、蜂蜜和酸黃瓜,俾你可以買手信番去。 下一站是距離不過十分鐘車程的Daylesford Cider Company。他們提供多種有機發酵的蘋果酒讓你在那裡或帶回家品嚐。這個果園種植了17個歷史悠久的英國蘋果品種,蘋果酒口味有甜的、微苦的、或者酸的,而且都是使用100%新鮮蘋果製成的。 繼續往東南方向駕駛,你會來到Trentham。這個小鎮充滿各種美食讓你享受,絕對會超乎無的預期。Red Beard Historic Bakery是維多利亞州少數仍保留古老蘇格蘭烤爐的麵包店之一。他們使用有機麵粉、鹽和水製成簡單的麵團,採用傳統技術和天然發酵,並以木柴烘焙。建議你可以買一些回家,稍後配搭之前買的其中一款蘋果酒一併享用。 Lunch time可以在 Annie Smithers 的法式農舍廚房 du Fermier享用。這裡的菜式每週都會更換,並圍繞著從菜園採摘或從貯藏櫃中取出的食材。 食完lunch就可以繼續行程,去到Kyneton差不多dinner time。如果你還有食慾,這裡有許多優質的晚餐選擇,例如位Piper Street榮獲一頂廚師帽的Midnight Starling。 食飽就可以番去墨爾本~