點擊圖片放大 +3 今次去日本都試左人氣排隊拉麵店「鴨to蔥」,呢間店既特色在於其獨特既湯底,僅使用「鴨肉」、「蔥」和「水」三種天然食材,並無添加任何化學調味料,旨在保留食材的原始風味。湯底以國產鴨肉熬製,湯頭清爽卻濃郁,帶有自然既鴨香,配全麥細直麵Q彈有勁,顧客可從每月3種蔥(如丸太白蔥、博多萬能蔥)選2種加持風味,加柚子胡椒更提鮮。顧客需先在店外既自動點餐機上購買食券,然後再排隊等候入座。我地晚上10點後去都好多人,但人龍清得快。👍🏻👍🏻