另一半的生日我們總會來4口慶祝🎂,這似乎成了一種儀式😂~每次都會點銀耳桃膠甜品,難得的是它一直保持著高水準😋~ 現在正值鰻魚季,推出了多款鰻魚菜單😍~這個鐵鍋照燒鰻魚飯最吸引我~因為鐵鍋底部會有一些飯焦🍚,搭配鰻魚汁香氣四溢~ 套餐還包括前菜和飲品,這道山蘇拌繡球菌非常特別🍄~繡球菌是我第一次品嚐,口感非常爽口,醬汁清新還帶有一點麻辣味🌶~我點了大紅袍仙草茶,這裏的茶都很香🫖~這杯茶搭配彈牙的仙草,值得一試~ 另一半每次都點這個炒米粉🍝~因為真的炒得很乾身,米粉還有一些咬口~ 前菜搭配了鹹香酥炸黃花魚🐟,香脆可口~還點了一碗黑蒜燉湯,黑蒜的香氣非常濃郁🧄,料頭也很足~ 如果套餐想選飲品,其實單點一碗湯也不貴👍,美味又實在的湯只需58塊~我點的蟲草花淮山燉雞湯裡面有滿滿的蟲草花,雞湯的香味濃郁🐔~ 他們還有一些新菜式,比如這個香鮮雞樅菌🍄,也是一種我未曾吃過的菌類~看上去像根鉛筆✏️,本身沒有什麼味道,但經過醬汁炒製後就變得非常美味🤩~我自己喜歡吃山蘇🌱,去台灣時也會點這個~簡單用鹹魚炒就已經很好吃~不過有些山蘇比較老,稍微有點渣🤏~ 甜品當然是最期待的椰奶銀耳燉桃膠🍑~糖水底有濃郁的椰奶香氣,煮得非常膠狀且稠密🫶~銀耳和桃膠的份量都很多,而且顆粒大又漂亮💯~ 生日的人說一定要吃蛋糕🍰,所以我們點了這款抹茶慕絲蛋糕~抹茶味道相當明顯🍵,最底層的蛋糕非常軟綿綿~ 期待明年再來慶祝生日! 📍4口香港中環金融街8號國際金融中心商場2樓2012號舖海倫最愛吃~有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)pansychangchl@hotmail.com我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft日日煮餸菜包9折優惠: https://www.daydaycookshop.com========================去旅行訂票可以參考以下平台~Klook 95折優惠碼: HELENC5KLOOK日本車票Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZlKlook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ酒店Klook: https://bit.ly/3JTsxU5Booking.com: https://bit.ly/40mYXNBtrip.com: https://bit.ly/3TJ5hweAgoda: https://bit.ly/3JNZqS0旅行團Klook: https://bit.ly/3lKUO74KKday: https://www.kkday.com/?cid=20991