因為下星期就要出發去澳洲了🦘~為了讓母親大人體驗各種不同的生蠔口感🦪~就帶她來蠔灣試試不同種類的生蠔! 因為他們的生蠔拼盤通常有三四款🤔~我們比較貪心想多試幾款🤭,所以從他們的推薦中再拼了幾款生蠔~他們建議了幾款清爽一點的,還有幾款濃味一點的生蠔~還會介紹我們從淡味到濃味的順序,應該先吃哪款😋~ 其中我最喜歡的是Tia Maraa😍😍,吃下去口感比較甜~而且蠔肉比較爽口,是我喜歡的類型👍~如果喜歡帶金屬味的,個人覺得清爽型的就是Josephine~重口味一點的就是Speciales de Claire,它連size都很厲害😲~重點是他們的蠔都好新鮮👍👍,裙邊還會黏住外殼~ 除了生蠔,這裡還有其他海鮮刺身可以搭配~我們吃了車厘蜆,北海道活赤貝跟北海道帶子🤗~ 那個活赤貝很大隻很鮮味~而帶子也很大粒,甜味濃郁,所以最後才吃~ 除了冷海鮮,還有其他熱食~他們一般會等客人吃完冷海鮮才上熱食~但如果你想一起吃,也可以叫他們一起上~那個清酒蒜蓉煮活蜆湯有牛油香蒜蓉香🧈🧄~而且用這麼多蜆煮,真的很清甜~蜆還是剛熟的狀態,非常嫩口~ 另外點了個松露龍蝦卡邦尼意大利粉🍝,加上一隻溫泉蛋真是perfect🍳~龍蝦肉有彈牙口感,還有不少龍蝦膏呢🦞~ 他們用的是寬麵,但也能煮出我喜歡的質地~真的讓我很滿意,沒想到主打賣蠔的店連熱食都這麼好😋~ 吃蠔少不了喝杯白酒🥂~但因為母親不太喝酒,所以點了這款白酒的雞尾酒🍹~杯Sunshine Boy喝下去有點蘋果汁味,也有白酒的香氣,搭配生蠔很不錯~ 這家店的生蠔質量真的很好👍,足夠新鮮,價錢也很合理~所以難怪他們總是滿座,如果想吃就要提早訂位啦☎️~📍蠔灣尖沙咀金巴利道73號新業廣商業大廈地下A號舖海倫最愛吃~有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)pansychangchl@hotmail.com我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft意大利酒5%優惠: https://www.winepassions-italy.com/日日煮餸菜包9折優惠: https://www.daydaycookshop.com========================去旅行訂票可以參考以下平台~日本車票Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZlKlook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ酒店Klook: https://bit.ly/3JTsxU5Booking.com: https://bit.ly/40mYXNBtrip.com: https://bit.ly/3TJ5hweAgoda: https://bit.ly/3JNZqS0旅行團Klook: https://bit.ly/3lKUO74