最近是蟶子季,莆田又推出蟶子menu啦🦪!跟蠔仔menu一樣,都有兩款優惠價,只需要219🤑~有辣炒蟶子,也有很多桌都有選的鐵板蟶子~但我們選了原汁原味的蒜蓉蒸🧄跟香口的椒鹽🧂~ 喜歡椒鹽香口東西的,選這個椒鹽哆頭蟶就很適合😋~下面的是茶樹菇,茶樹菇香氣加上一點點椒鹽,很惹味🥰~主角蟶子很肥美,咬起來外面香口,裏面又軟又鮮~ 海鮮最好吃還是用蒸💦~這個菜式加上了海量的蒜蓉,更有風味👍~而且蒜蓉應該是先煮過再蒸,不會有不夠熟而太辣搶味的情況~ 這個蒜香荷蘭豆雖然簡單,但蒜頭都有炒香過~蒜頭帶點燒焦的顏色🧄,荷蘭豆也炒得很亮澤鮮嫩~ 兩個人點了個砂鍋黃花魚湯例牌,沒想到那麼大一鍋🍲!如果叫大的到底會有多大?!他的黃花魚煎香後煮成湯很鮮甜🐠~不過胡椒味比較重,我不太喜歡~但喝完這個湯真的覺得身體變和暖🌡~ 這個酥炒芋芯之前也有叫過~一樣那麼軟熟的芋頭,面層也很香脆~ 這次選了另一款甜品 - 薄荷枇杷凍~清爽的果凍🍨,加上微酸的枇杷很相配~ 每次來莆田都有些新菜式吸引我😍~而encore的菜式也很出色,期待下次再來! 📍莆田荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416舖海倫最愛吃~有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)pansychangchl@hotmail.com我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft意大利酒優惠: https://www.winepassions-italy.com/?sca_ref=2767102.V1iCRgKwQf========================去旅行訂票可以參考以下平台~日本車票Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZlKlook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ酒店最近是蟶子季,莆田又推出蟶子menu啦🦪!跟蠔仔menu一樣,都有兩款優惠價,只需要219🤑~有辣炒蟶子,也有很多桌都有選的鐵板蟶子~但我們選了原汁原味的蒜蓉蒸🧄跟香口的椒鹽🧂~ 喜歡椒鹽香口東西的,選這個椒鹽哆頭蟶就很適合😋~下面的是茶樹菇,茶樹菇香氣加上一點點椒鹽,很惹味🥰~主角蟶子很肥美,咬起來外面香口,裏面又軟又鮮~ 海鮮最好吃還是用蒸💦~這個菜式加上了海量的蒜蓉,更有風味👍~而且蒜蓉應該是先煮過再蒸,不會有不夠熟而太辣搶味的情況~ 這個蒜香荷蘭豆雖然簡單,但蒜頭都有炒香過~蒜頭帶點燒焦的顏色🧄,荷蘭豆也炒得很亮澤鮮嫩~ 兩個人點了個砂鍋黃花魚湯例牌,沒想到那麼大一鍋🍲!如果叫大的到底會有多大?!他的黃花魚煎香後煮成湯很鮮甜🐠~不過胡椒味比較重,我不太喜歡~但喝完這個湯真的覺得身體變和暖🌡~ 這個酥炒芋芯之前也有叫過~一樣那麼軟熟的芋頭,面層也很香脆~ 這次選了另一款甜品 - 薄荷枇杷凍~清爽的果凍🍨,加上微酸的枇杷很相配~ 每次來莆田都有些新菜式吸引我😍~而encore的菜式也很出色,期待下次再來! 📍莆田荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416舖海倫最愛吃~有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)pansychangchl@hotmail.com我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft========================去旅行訂票可以參考以下平台~日本車票Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZlKlook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ酒店Klook: https://bit.ly/3JTsxU5Booking.com: https://bit.ly/40mYXNBtrip.com: https://bit.ly/3TJ5hweAgoda: https://bit.ly/3JNZqS0旅行團Klook: https://bit.ly/3lKUO74