傷心酸辣粉原來不只有酸辣粉~現在有各式烤魚,亦有東南亞風味粉,難怪常常爆滿!粉嶺分店還有雞煲或者烤魚放題~ 雞煲跟烤魚一樣,都需要2位或以上才可以點~一打開鍋蓋已經聞到很香!不吃辣的我點了bb辣,雖然都有點辣~但加上香料以及麻麻的花椒真的又香又麻又好吃~雞肉烤得有點焦,但還是很嫩的~先把雞肉吃光光,就可以加清湯開始打邊爐啦~ 這裏有兩個汽水罐,裏面的各式汽水啤酒任飲~而食材方面亦有很多選擇~有不同的丸類,亦有肥牛,還有魷魚串跟蝦串~ 我自己最喜歡就是魷魚串,冰豆腐跟年糕腸~起初看到整條白色的腸,以為是全芝士腸~豈料這是煙韌的年糕,裏面再加了芝士~喜歡吃年糕的朋友必試! 雖然放題也有一點熟食可以拿~當天有辣土豆絲跟青瓜木耳等等~不過看到其他人吃海蜇手撕雞又覺得很吸引~同樣選了bb辣,雞肉浸滿了醬料的香味~再配上非常爽脆的海蜇,實在是非常好吃的前菜~ 可惜現在這個放題好像暫時只有在粉嶺店可以吃到~現場可見,差不多每一桌都在吃雞煲或烤魚~希望將來可以推廣至其他分店~天寒地凍,約朋友一齊吃就最適合啦~📍傷心酸辣粉粉嶺聯和道57-63號嘉和軒地下6號舖海倫最愛吃~有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)pansychangchl@hotmail.com我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft/