偶爾也想有屬於自己一個人的浪漫, 一個人的舌尖之旅，一個人的味覺享受。下班以後，閑逛經過Wing's Kitchen，門外綠草如茵的盆栽植物，給尖沙咀鬧市帶來新的呼吸，清新氣色把我呼喚了進去。 點擊圖片放大 6點多時間尚早，餐廳裏面清靜寬敞，給我一個喘息的空間。看見牆壁上的風景油畫，空中藍光閃爍的小燈泡和餐廳簡約的木桌椅，我仿佛來到了一個能避開擺脫塵世煩擾的綠洲。 點擊圖片放大 意大利菜爲主，沙律，Pizza, Pasta, Risotto，選擇繁多。另一邊廂, Set Manu按人數推薦美食，免卻選餐的煩惱。有時候，越簡單，越好；人生如是，美食亦如是。 縱然今夜是一人進餐，卻不孤單；不消一刻，兩美食奉上、與君相伴：酥脆薯仔粒釀煙肉 ($78) 與忌廉汁鮮帶子意大利燴飯 加 黑松露（$198)。 端上來時，黑松露香氣撲鼻而至；燴飯屬正宗義國風味，米心帶硬、每口都能吃到濃郁芝士。 帶子通透，爽口而且鮮甜。白雪色的賣相和濃郁細膩的燴飯味道， 讓我陶醉在白雪紛飛的雪地上飄舞的浪漫幻想中。 點擊圖片放大 +2 酥脆薯仔粒釀煙肉延續味蕾的享受- 外層微微酥脆，裏面的薯蓉軟綿綿， 煙肉賦予豐富味道。點一下旁邊附帶嚐起來微酸、像Mustard sauce的醬料， 中和味道，更添滋味！ 置身於餐廳內舒適悠閒的裝潢獨自品嚐美食， 斯然地觀望外面的人來人往的風景，配一杯微醺飲品， 獨自享受著屬於自己一個人的浪漫！
