材料:竹蔗3條、茅根2紮、紅蘿蔔1個、馬蹄10粒 做法:1. 竹蔗及茅根洗淨,紅蘿蔔去皮洗淨切塊,馬蹄洗淨去皮。2. 鍋內注水,將所有材料放入,大火煲滾後轉小火煲1.5小時即可。 功效:竹蔗清熱解毒、潤燥生津,茅根清熱利尿、涼血止血,紅蘿蔔清熱解毒、健脾化滯,馬蹄清熱生津、潤肺化痰。本品具有清熱潤肺、生津止渴功效。