材料:蓮藕1節、馬蹄15粒、雲耳5克、陳皮1片、瘦肉300克、姜3片。 做法:1. 瘦肉汆水備用。2. 蓮藕洗淨去皮切件、馬蹄去皮洗淨、陳皮浸軟刮去內衣、雲耳浸軟洗淨備用。3. 鍋內注10碗水煲滾，加入所有材料，水再滾後轉小火煲1.5小時即可。 功效:蓮藕補氣養血、滋補五臟，馬蹄清熱生津、化濕祛痰，雲耳益氣潤肺、活血補腦，陳皮理氣健脾，瘦肉滋陰潤燥，生姜溫肺止咳。本品具有益肺養陰功效。大病初愈、氣虛乏力人士適用。
