有時候當你下定決心要開始健康人生、戒掉油炸肥胖食物，狂吃蔬菜水果、少吃肉、多吃植物為基礎的飲食，含淚拒絕麵包、餅乾、蛋糕，結果常常昏昏欲睡，感覺體力很差、疲憊不已？這種生活看似健康，其中卻有些NG行為會剝奪你的精力。看起來最健康的做法，有時反而讓你遠離目標。 美國營養學家指出：「健康飲食有時候會變得不是那麼健康，若你禁制太多，反而會抽乾你的精力。」以下幾種健康飲食做法可能讓你精神欠佳、反應變慢：1. 減少太多卡路里若你為了減重，劇烈減少攝取的卡路里，可能會使身體欠缺一整天下來需要的能量。食物提供讓你一整天集中精神、維持效率需要的能量，有些人為了減重覺得吃愈少愈好，但長期來說這是沒用的。如果在飲食方面太禁慾，代謝會變慢，你會感覺能量被抽乾，也會太餓而暴食。當感覺沒什麼力氣，檢查一下你吸收了多少能量，一開始可以先在飲食中增加1到2盎司瘦肉，半杯全穀，1茶匙的健康脂肪。2. 進食間隔太長太長時間沒吃東西，也會讓你累累的、睏睏的又昏昏沉沉。瑪莊妲建議，吃完一餐後的2-3小時若你覺得沒什麼力氣，就吃些富含纖維和蛋白質的營養均衡點心，像是新鮮水果、堅果、毛豆。意識到身體開始感覺饑餓，有助更瞭解如何最持續地攝取營養以及最好的時機，確保你整天都有獲得穩定的能量，在身體需要時支持它。3. 減太多碳低碳飲食也會讓你疲憊。吃太少碳不只會讓你因為低血糖又累又易怒，還可能造成脫水，進而導致疲勞。身體中每儲存1公克的碳水化合物，就保留2至3公克的水份。若有人太急遽地減少攝取碳水化合物，釋放出水份，就可能脫水。每次有人說下午精力下降，我腦中就冒出一盆植物枯萎、需要澆水的畫面。我們澆水時，植物就會變回堅挺的模樣。我們一整天沒有好好補水的話，細胞也是需要水份才能恢復狀態。其實，減碳（特別是餅乾和含糖點心）完全OK，但要確保你不是減掉富含纖維的碳（像蔬菜水果全穀）。4. 吃不均衡的素食禁食動物性蛋白質的素食不一定不健康，重點是要均衡攝取所有營養素。狄若帛緹絲指出，若有人選擇吃素，但沒有特別注意攝取足夠的維他命B12和鐵質，最後可能就會貧血、感覺疲勞。牛肉、菠菜、豆類含有高度鐵質，若你主要攝取的鐵質來源是食物，可以多吃一些維他命C加強吸收。若不吃肉、魚、蛋、乳製品，記得要定期補充B12。5. 吃太多碳吃太多碳水化合物，也可能害你昏昏沉沉，即便是糙米、豆子、甜薯、全穀義大利麵、藜麥等健康的碳，部分人可能會因為吃太多碳升高血糖，而高血糖會讓我們感覺遲緩。你可以稍微注意進食後的狀況，假如某次吃了高碳餐點後特別累，那接下來幾餐可以少點碳。最後，營養專家提醒，運動太多也可能會害你很累。怎樣才是太多取決於個人，而身體在運動時會燃燒脂肪和碳，所以若你吃的碳不夠就很難燃燒身體去運動，身體就會一直儲存碳，這會讓你對健身成果感到挫敗，也會覺得像被吸乾一樣。假如運動吃掉你的睡眠時間，也可能影響你的活力，請記得一定要以充足的睡眠為目標。
