💛🧡💛高蛋白質の簡易日料🥢文末食譜前排喺AEON買咗堆蛋蛋、豆豆🤤午餐就決定整返個高蛋白料理啦!今次買嘅願望之卵、Asahico 豆腐、工藤舍油揚及北海道納豆以上產品均由日本直接入口,通過日本厚生勞動省准許出口✨ 🤍Asahico 豆腐🤍使用日本產大豆及北阿爾卑斯山系的伏流水製造而成,除去大豆腥味的同時突出豆香味,口感柔軟香滑😆好好味呀!即食都得㗎!兩小盒包裝方便儲存及食用,份量剛剛好!💕仲用咗真空方式包裝,不添加防腐劑、以獨家消毒方法殺菌,安全衛生🫶🏻 💛願望之卵💛嚴格嘅生產管理系統,由雛鳥培育至產卵後皆統一化管理🐣注重品質管理嘅養雞農場!產卵後直接送往工場清潔消毒及包裝✨提供最新鮮嘅雞蛋🥚 🧡工藤舍油揚🧡平時食油揚係唔係會厭佢用萬年油炸,驚唔健康呢?依個採用嚴選大豆製成,以菜花籽油油炸而成,無添加防腐劑,更健康,內裡 質感柔軟,烹調時更容易入味呀😋除咗做「卵の油揚げ巾著煮」,打邊爐又或者整腐皮壽司都得😆 🤎北海道納豆🤎採用北海道靜雪靜大豆,減少發酵時間令大豆氣味不濃而清爽🥢用咗本釀造醬油大甜味嘅鰹魚風味醬汁,味道會保持醇厚甜味! 以上都含有極高營養價值(包括膳食纖維、鈣質、維他命B1及大豆異黃酮),總之就係健康啦!😏就咁食,又或者作為料理都好正㗎😛唔好講咁多啦!一於將個食譜開心share啦🫶🏻👩🏻🍳半熟卵巾著👩🏻🍳日文原名「卵の油揚げ巾著煮」,字面意思就係豆腐皮包雞蛋🥚就好似平時食福袋咁,不過今次嘅餡料就係半熟蛋💕整體口感柔軟,切開後有流心感覺!好療癒🤤 材料▫️ 工藤舍油揚▫️ 願望之卵 步驟(圖6)1️⃣將油揚剪成一半2️⃣打開油揚,倒入雞蛋3️⃣用牙籤串起成「福袋」4️⃣水滾後,將「福袋」放入水中5️⃣按個人熟度喜好煮8-10分鐘❣️煮嘅過程可以加入味醂、醬油、鰹魚汁調味👩🏻🍳納豆雞蛋拌飯👩🏻🍳好簡單,將3樣嘢撈埋一齊就得!淨係依碗都有滿滿蛋白質啦! 材料▫️ 北海道納豆▫️ 願望之卵▫️ 白飯 步驟(圖8)1️⃣放埋一齊2️⃣撈撈撈❣️ 唔好用熱飯撈納豆呀!因為納豆激酶遇熱,成分就會被破壞,營養瞬間下降⬇️ 其實呢四樣嘢真係有好多唔同嘅配搭,例如納豆配豆腐、雞蛋蒸豆腐等等,更多嘅配搭就等你哋去發掘啦😎🛒購買點: AEON, SOGO, APITA…📍味珍味