這次分享的「免揉脆皮法國麵包」食譜非常簡單,基本上只需數樣基本材料,並利用低溫冷藏發酵麵糰,輕鬆做好外脆內軟的懶人版法國麵包喔!咬下去香脆可口!做了兩條麵包也不夠吃~沒有麵包機又不想用手揉,卻想製作新鮮出爐的麵包?就一定不要錯過這個省時又方便的「免揉脆皮法國麵包」食譜喔!不單單是材料簡單,省卻了等待發酵與搓揉的步驟,就省了非常多時間了!低溫冷藏發酵麵糰含水量高,經長時間發酵所製作出來的麵包非常綿密,加上以高溫烘烤,製作出外酥脆內軟綿的絕妙組合。可以塗上奶油、果醬、橄欖油,甚至搭配奶油起司、咖哩享用亦非常美味喔!製作影片【免揉脆皮法國麵包】外脆內軟懶人簡易食譜 材料高筋麵粉⋯⋯ 300g鹽⋯⋯ 4g糖⋯⋯ 2小撮酵母粉⋯⋯ 2 g水⋯⋯ 200 cc橄欖油⋯⋯1湯匙材料&製作步驟詳情可參考以下文章⇨https://flyjapan.tokyo/frenchbreadrecipe/=========================每星期更新有關日本生活日常或食譜:)喜歡影片的話,請幫忙訂閱喔~感謝~***Please subscribe***https://bit.ly/3BvpZpM========================