這次介紹的「免揉麵包」製作非常簡單,只需要用保鮮盒+橡皮刮刀攪拌的方式製作,不用手揉非常方便。影片當中會分享一些小技巧,包括用橡皮刮刀時的攪拌&推擠動作,攪拌出如像人手搓揉麵團的步驟、沒有發酵器不用冷藏隔夜發酵,也可以讓麵團在適宜的溫度下發酵等製作心得,超詳细解說,讓您在家也可以輕鬆做出新手零失敗,好吃又健康的麵包。不失敗麵包食譜!來動手做免手揉日式吐司~這次以「超級基本麵團」食譜,去烤日式生吐司,但其實這個基本麵團的食譜,無論是吐司,小麵包,或是造型麵包也可以沿用,創造屬於您的麵包啊!只需要以下5樣材料~~材料(1斤吐司)高筋麵粉300g砂糖12g鹽5g酵母粉4g溫水(約40度)220g【免手揉麵包食譜】教學文章⇨https://bit.ly/3mZprT1影片教學⇨https://youtu.be/eK0NYvi2DtQ=========================有關Haru的資料YouTube:https://bit.ly/3BvpZpMBlog: https://flyjapan.tokyo/IG: https://www.instagram.com/haruru_in_tokyo/=========================