家住大圍,日日經過村南道見到有新餐廳開張當然唔放過,尤其見op仲未有食家寫過食評~就由小女子開辟大地啦 --------------------- 呢度裝修喺大圍區都算特別,因為喺正街角,客流多一定留意到,但同時外觀比較暗色平實,所以整體外觀感覺相對內儉 第一個黎寫緊係要比啲誠意叫lunch menu最貴果樣lol~~(其實係自己想食⋯)就黎個「刺身定食10切」啦!呢度lunch set 都配有味噌湯、沙律前菜同日式蒸蛋,雖然無飲品但都有日式熱茶(雖然店員加茶速度較慢,但都同客多有關嘅) 「刺身定食10切」($138) 上菜時係有驚喜位嘅,因為刺身冰盤上,仲有唔少裝飾,睇得出有用心製作~加上店員指原來壽司同刺身set款式係日日同個個唔同嘅,雖然未考證到,但如果係嘅都幾有新鮮感 今次有:三文魚(肥而不膩,有足夠魚油)、鱆紅魚(薄切爽口,不過相對細塊啲)、鯛魚(好鮮甜,有口感,果然係當造5月魚類之一)、吞拿魚(都算頗厚切,無咩筋,入口幾嫩滑)同埋甜蝦(好新鮮~有蝦羔而且好甜) 至於其他小食,蒸蛋做得特別好~完全唔老好滑好滑,而且入面都有菇同海鮮粒,做得好好(唯獨蝦粒無挑腸) Ps 部分店員可能比較green, 所以唔太熟餐set內容,不過整體都好有禮貌~ 好味指數:8/10 翻啅指數:7.5/10 人均消費:101-200 服務態度:7.5/10 乾淨指數:8/10 ----------------------------------------- 熊野日本料理 大圍村南道77-81號麗星樓地下 #hs日本菜 #大圍#hs大圍#海鮮#漁獲#日本菜#和食#壽司#刺身#刺身丼#japanese#foodporn#foodreview#hkigfood#foodiehk#hongkongfood#hkfood#foodhk#hkblog#hkfoodblog#hkfoodblogger#hongkong#hk#852food#852foodie#sushi#toro#tuna#sashimi#salmon ❤為食時代_Happyshare每分精彩❤ 相傳上天賜予人類三大神《器》— 視覺-見盡人間美好 聽覺-聽盡動人聲樂 味覺-嚐盡珍饈百味 「作為萬物之靈。小女子定當竭盡所能」 愛生活愛健康愛旅行愛分享 *分享一切美食及生活瑣事* happyshare.moments@gmail.com 歡迎各類合作及交流~ (試用 / 出席活動) -- Follow Me Facebook / Instagram