如果說,同類之間不應互相殘殺,那麼小女子一定係一隻不合格的蟹子lol因為實在太鍾意食蟹蟹蝦蝦啦!有海鮮吃的話,沒有一天不是好的~於是今日就嚟到極尚大滿喜呢度為大家試下佢地嘅新menu—極尚五品丼~ --------------------- 極尚五品丼($78) 呢個喺中環賣到3百幾蚊嘅刺身丼到底有咩呢?原來就係鱈場蟹蟹肉﹑松葉蟹蟹味噌﹑拖羅蓉﹑海膽同埋三文魚籽。雖然呢度賣緊$78/set lunch,仲有味噌湯﹑日式蒸蛋同飲品附送,但個飯仍然十分大碗~魚生料同配菜更不在話下(即使小女子會飛走酸薑﹑黃蘿蔔等等~) 先講講主角鱈場蟹蟹肉,一絲絲蟹肉碎不折不扣堆係面前個視覺效果真係好好~原本以為除左蟹鮮味會無咩味,但意想不到,可能因為加左少少QP醬,蟹肉鮮味除左更加突出,蟹肉嘅口感亦更加滑溜~與旁邊的松葉蟹蟹味噌混和着吃更是不能盡錄的滿足~送飯一流! 至於拖羅蓉,由於係自家製作的關係,不像平日會食到"死氣淋淋"嘅口感,反而多了一點點的嚼感同甘香的味道,雖然有一兩小粒魚腩碎未完全打勻,但亦無礙拖羅的精采~ 好味指數:8.5/10 翻啅指數:8.5/10 人均消費:10-99 服務態度:8/10 乾淨指數:8.5/10 ----------------------------------------- 大滿喜日本料理 觀塘亞太中心10/F #hs日本菜 #觀塘#hs觀塘#海鮮#漁獲#日本菜#和食#壽司#大滿喜#刺身#japanese#foodporn#foodreview#hkigfood#foodiehk#hongkongfood#hkfood#foodhk#hkblog#hkfoodblog#hkfoodblogger#hongkong#hk#852food#852foodie#sushi#crab#toro#tuna#sashimi