放題, 相信每位朋友都喜歡吧~~ 它類似西式的buffet, 但放題則是以一個價錢 在指定的時間內, 坐定定劃單order 不用大家走來走去拿食物 那朋友們就可以談天說地享受食物喔~~~ 這天是星期五 每逢周五happypy必會約會親愛的朋友來大快朵頤! 碰巧大家又想到旺角中心看衣服 所以看完衣服後, 就來到了旺中對面的番本日式放題來大吃特吃! 這裡小天地是它們的魚生bar 看這裡的師傅真的很多 大家都很忙地幹幹幹 把新鮮的魚生和刺身上桌給大家享用~~ 地理上番木真的很方便 只要由旺角中心的地鐵出口, 一出過對面馬路就是了!!! 我與友人是準時7pm 入座 價錢約是二百餘元但就可以任點任吃二小時 都叫做化算 這天人不多, 帶位小姐領我們坐下 之后就可以立即點餐了~~~ 枱面有一本小冊子 內有A-M 的小頁子分別可以點前菜、刺身、壽司、手卷軍艦、 卷物、一品料理、爐端燒、湯類、天婦羅、炸物、甜品、飲品, 種類還真的多! 看看內容, 每個選類項目還真的夠多 只是刺身就有十多款了~ 而我自己最喜愛香口的爐端燒 這裡一些熱門項目都有, 包括鹽燒雞中翼、鯖魚、海老串、三文魚頭 而比較貴價的黃金焗蠔也有 小資女覺得單點三文魚/白玉拖羅刺身和黃金焗蠔都己值回票價呢~ 這裡有炸物的FANS 嗎? 這裡有大大隻的虎蝦和糖心蕃薯天婦羅也是不錯的選擇 另外還有惹味非常的吉列帶子和蠔 每樣單點一叫 相信肚子都未必能夠把它們全裝起來! 飲品坦白說選擇不是太多 主要是汔水和啤酒 但不要緊, 甜品有多款選擇 有烤菠蘿、布甸、雪米磁、雪糕 還不錯!! 落好單後, 就可以等吃啦~~ 先上桌是刺身拼盤! 我是每樣都與友人點一件 試試它的味道和新鮮感 刺身大部份都新鮮甜美 但略嫌有些魚比較雪得耐了些 咬下去有點硬 但大致上相當不錯 口感都爽甜鮮脆~ 麵士湯水準不錯 人口可口濃味 不會水渣分隔又或淡而無味~ 炸物~ 愛香口的我點了炸墨魚圓、薯餅和炸芝士年糕 這幾款真的超級好味 上桌時剛炸好, 入口肉汁濺出 外皮炸到香香脆脆 吃完回味無窮~ 點名要讚炸芝士年糕 內裡的年糕口感很qq 而且再夾雜火腿碎和薯蓉 很富層次感的味覺享受 一定要encore 呢~ 吃完第一輪刺身後 友人再encore軟瞉蟹手卷和吞拿魚刺身 ~ 這二款味道很好 亦吃得出是新鮮貨, 沒有淋淋的和硬硬的感覺 吞拿魚有入口即溶之感 新鮮肥美, 而軟瞉蟹亦炸得脆卜卜 米粒亦粒粒肥肥的 不錯~ 個人很愛多春魚, 所以來了一碟~ 多春魚是水準之作, 魚肥有很多佷多我愛吃的魚春 這些是omega 3的來源 多吃能夠美容喔~~ 魚身弄得不油笠, 上碟亦沒有嚇怕人的油浮在碟上 減肥中的你都不怕吃呢~ 一口咬下去, 香香的魚油四濺 魚春粒粒脆卜卜, 惹人垂涎三呎! 我的最愛 - 黃金焗蠔喲!!! 表面焗得金黃香脆 蠔身焗得脆卜卜, 又不會靱 最愛那釀滿芝士的幸福感覺 寫到這裡真的想再來多幾隻~ 炭燒冬菇串上桌雖然樣子不吸引 因為己經起了些皺紋 但入口真的留有很多肉汁 而且冬菇煙煙靱靱 清新討好, 能夠清清剛才吃了些炸物的肚滿滿感覺~ 日式毛豆新鮮脆嫩 但略覺到調味方面重手了些 下次放少些鹽會更好~ 但我與友人都全碟掃清光~ 鹽燒靖魚肉質厚實 廚師亦燒得剛剛熟 大家都知道, 過熟的魚肉會很"鞋"身 而不夠熟的魚肉又會有血水和細菌 這個是弄到剛剛熟 魚色呈美美的白色, 但入口滑嫩 拿來送飯一流! 再試另一款炸物- 炸雞軟骨 上桌時一樣是炸得金黃脆卜卜 入口不會太油膩 而且落了五香粉的炸物又特別香口 雞軟骨粒粒卜卜脆 不會太硬喔! 突然happypy發覺隔壁枱子的朋友點了大大隻的大蝦刺身 忙找到侍應問一下 原來只要加數十元 就可以有"升級版"的享受 添食這些好味而又貴價一點的食材 一場來到當然要試試! 大蝦刺身好好味!!! 肉身爽口彈牙非常 而且蝦肉隻隻都大大的絕不欺場 一口一隻, 蝦肉入口沒雪藏味 難怪隔壁朋友一點就是十隻上!! 日式蟹粥- 一個失望的菜式 粥是有點兒腥 這應該不是蟹不夠新鮮 而是沒有下薑去辟味 或許日式做法不會下薑~~ 忌廉藍青口上桌時很香喔! 忌廉汁很香濃美味, 味道亦與藍青口出奇地夾 但說實不是每只都有肉 (笑) 大家如果不夠的話 要再點配喔~ 來到甜品部份~ 這個是炸朱古力香蕉 香蕉本來很熟, 所以是甜甜的 而外皮亦炸得乾爽香脆 所以就算此是己撐着肚子 都要點一款來share試試味喲~ 大家可以選擇雪糕喲~ 這裡有多款 雀巢雪糕吃! 我喜歡芝麻味雪糕 而且自己一向是雀巢的粉絲 由小吃到大 很好味! 總括來說, 以二百來元的價錢 吃一個二小時的放題 這裡服務員態度良好 點餐後上桌的速度亦快 菜式選擇多, 一些貴價的食材點了如期上桌 不會推說缺貨 而且大家可以無限添加 地點又方便 愛好日本菜的你 下次不妨來到這裡"番本" 我和Bee 的fanpage 開通了喔!!! 己舉辦了很多試用招募活動 歡迎大家一同參與~ 大家記緊密切留意喔~ 有問題, 歡迎電我一吓 Email: happypy829@hotmail.com Link
