總覺得辛辛苦苦工作過後 除了血拼減壓外 最直接獎賞自己的 當然就是出外大吃一餐 把美食全放在咀裡那種滿足感 真的是無。任。何。東。西。可。以。取。代。 還有喔, 如想把美味幸福升級 有什麼比自助餐更好? 試想, 面前數十款冷熱美食, 中西美點 自己可以隨意挑選心愛的美點 開懷大嚼, 真的什麼工戶煩惱都全掃走了!! 這天有幸來到位於旺角的九龍維景酒店 品嚐"鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐" 原來酒店的《棕櫚閣》西餐廳由今年10月1日起至2014年1月31日 這裡的大廚網羅世界各地的美食和優質海鮮 最大亮點就是有大大隻的紐西蘭有機鮑魚作主題美食 還有矜貴食材- 燕窩 給大家大快朵頤呢! 看到放食物的地區己劃分好了~ 原來《棕櫚閣》西餐廳「鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐」 每位食客都可以有一隻「蠔皇扣紐西蘭有機鮑魚爐端燒」 而且每天更輪流供應不同款式的「精選燕窩靚湯」 這天就提供了「燕窩青口蠔濃湯」 另外還有「法式海鮮吧」、「日式刺身」、「現場鐵板燒」 及其他海鮮美食呢~~~ 還有喲~甜品方面更有十多款喲~~ 最開心的是有Dreyer’s雪糕和甜筒 果汁更是無限任飲 大家就不用就着就着 盡情來開懷大嚼吧~ 準備好了沒 真的很期待喔!! Let's go! 來吃自助餐, 當然要做做功課喔~~ happypy準時來到 才剛坐下就來會來回巡視一下 看看有什麼美食呢~~ 這個鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐選擇真的很多很多~~ 不論是熱葷、冷吃、湯類、海鮮、肉類、甜品 種類真的多不勝數 真的有點不知從那裡可以吃起的感覺 好, 就來我最愛吃、有可以"回到本"的美食吧! 這裡的三文魚真的超級肥美!! 魚肉脂肪比例很平均 每一口都有入口即融的感覺 而且魚香四溢, 吃后牙齒還留有魚肉的香氣呢~ 另外要讚的還有每碟的份量很多 不會將貨就價 (在這裡先把自助餐價錢賣個關子吧) 而且當碟子吃光光後 服務員就會迅即把碟子再補充 所以大家就不怕要爭先恐後 出現爭吃的情況了! 另外除了三文魚外, 海鮮控的朋友看來要大叫了~ 因為有小龍蝦仔、中蝦、海螺、青口 第一round我就是主攻清新亦不易飽肚的海鮮類 全部海鮮都充滿鮮味, 入口亦非常爽嫩 不會是硬幫幫、充滿雪味的冰鮮貨~~ 吃着吃着, 又看到人龍湧出去了~ 原來大家都在拿熱騰騰的「燕窩青口蠔濃湯」 大家有看到大大隻的小龍蝦和青口在海鮮濃湯中 因為它用了青口、蠔、小龍蝦來弄的 難怪這麼香啦~ 湯頭真的又濃厚又香滑 吃得出是用上上乘的材料來調理 而且湯上面還鋪上厚厚的燕窩碎 女士多吃不單養顏, 還非常滋補 另外它是用熱熱的砂煲上湯 作用就是讓食客可以幸福地喝着熱湯 很窩心呢! 其實最開心的還是大家可以不住的添飲 happypy都多次看到師傅在添補喔~ 大家可以多次encore 呢~! 原來酒店更會每天輪流供應不同款式的「精選燕窩靚湯」 即是大家每晚到來都有驚喜 湯是不住的用火爐烘着 上桌時暖笠笠更感到熱湯的鮮味~ 喝完身子回暖, 走在冰涷湅的外頭都不怕呢~ 好了, happypy要轉戰肉類喲~ 這裡的肉類款式亦很多~ 個人很喜歡薄薄的燒牛肉 肉味濃郁, 入口亦不會粗鞋 而且燒得微焦的感覺亦增加了它的美味指數 肉邊有一層嫩嫩的脂肪 好味! 自助餐又怎少得不同的涷肉呢~ 火腿肉是水準之作 坊間有些會比較咸 這裡的火腿肉不會太咸 我亦拿了數片來夾面包和伴湯吃 滋味無穹呢~ 這些精緻的小點都很討人愛呢~ 小碟頭似乎就是看準了我們這些食客 想試多少許, 但奈何又有點眼闊肚窄>< 多吃幾個不同的小碟頭都不會太飽~~ 小碟頭分別以不同的肉類伴着水果弄成的醬汁 入口清新芳香, 不會有吃肉的單調感 每款都是酸酸甜甜 完成沒有肉類的油膩感覺~ 壽司當然是不可或缺的啦~~ 香港人一向愛吃日本菜 而這裡的刺身和壽司都有很多好的選擇 它們全放在雪櫃內鮮着 當客人想要吃時 師傅就會在魚生櫃中拿取魚生來即場切下 所以魚生是非常新鮮的 大家都可以從它們色澤鮮明的肉質中看出來! 噢噢噢, 熱葷中我看到了好好味的羊架在向我招手!! 羊架吃下去沒有騷味 而且肉質鮮美, 咬下去仍有肉汁 比我想像中要更加好吃呢~ 而旁邊的大蝦一樣是大大隻的不欺場 肉質鮮甜可口, 而且吃下去相當爽口喔~~ 不是雪藏貨可以比擬! 其實吃到此時肚子己飽了一半了~ 現在我就要留肚吃我心愛的鮑魚喔! 之前提過客人來這裡吃「鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐」 都可以有一隻「蠔皇扣紐西蘭有機鮑魚爐端燒」 耶!! Happypy急不及待來到爐前看看鮑魚喔!!! 見到師傅己不停細心的為鮑魚塗上蠔皇汁來燒 站在旁邊己看到鮑魚不停被燒到"炸炸"聲了~ 而且真的是香氣四溢 友善的服務員着happypy坐回位子中 因為他們會端過來讓客人享用呢~ 送上來了 :p 鮑魚是大大隻很足料喲!! 由於鮑魚充滿吸收了蠔皇汁的鮮味 入口鮮甜有0趙頭 最愛它的柔靱有彈性 鮮甜有彈性 再伴以清新爽脆的西蘭花 真的回味無穹 所以我每一口都慢慢用心品嚐呢~ 嘩嘩嘩, 我心愛的朱古力噴泉喔!! 而且它真的很大座喔! 足有三層那麼高!! 朱古力味道很香濃喔~!! 旁邊放上很多配料供客人沾上古古力來吃~ 包括大大粒軟綿綿的綿花糖, 時令水果士多啤梨和芒果 沾上古古力的水果完成中和古古力的甜味 香甜味美, 令人吃后開心指數提升呢! 吃完自製朱古力綿花糖和水果后 我又去了拿雪糕了~~ 這裡有多款Dreyers 雪糕和甜筒供應給大家喔~ 就連一些新口味和季節限定版都可在這裡找到 很幸福呢! 吃飽了雪糕甜品 我又去了甜品區看一下甜品 疍糕、啫喱、朱古力杯、布甸全都有 真的有不知從何下手的感覺xd 好了, 就選件cheese cake來吃吧~~~ 芝士疍糕入口香滑鬆軟 芝士味濃郁順喉, 令人有想一口接一口咬下去的幸福感覺~ 中間的紅苺醬能中和芝士的膩感 入口芳香, 疍糕疍底鬆軟 真的很不錯呢! 點擊圖片放大 接着happypy 忽然見到還沒吃的沙律吧喲!!! 可能肚子己很撐了~ 所以就來點清新爽脆的蔬菜來清清胃口和腸胃吧! 點擊圖片放大 其實沙拉的選擇都有很多 包括吞拿魚沙拉、蕃茄沙拉、疍沙律和凱撒沙拉等等~ 個人獨愛清新的疍沙律和凱撒沙拉 蔬菜全都是新鮮翠綠 吃下爽爽脆脆 特別喜歡這裡沙拉所調配出的沙拉醬汁 全都能把蔬菜鮮嫩更升温 每款都很好吃呢~ 美食當前, 就算己很撐的我又拿着碟子再盛滿一碟~~' 別人當說女生面對甜品時 就算多撐都能開動第二個胃來 但對我來說 這裡這麼多好吃的食物 「燕窩青口蠔濃湯」更是不住的供應 古古力噴泉還沒玩夠吃飽喔 又怎能不開動第二、三、四個胃來把它們全盛進胃呢~ 而且這個自助晚餐是可以準時由 晚上6時30分一直吃到10時都不會有人來要你走耶~ 可以輕輕鬆鬆食3.5小時 價錢又是開心價 (約三百餘元) 又怎能不每星期來探它一次 品嚐它的龍蝦鮑魚燕窩呢? 不要想喔~ 快些來與三五知己來訂枱吧~ 聖誕節真的位子有限喔! 九龍維景酒店 「鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐」 供應時間:晚上6時30分至10時 星期一至四:成人每位HK$348;小童每位HK$218 星期五至日及公眾假期:成人每位HK$378;小童每位HK$238 加一服務費 心享會員/指定信用咭85折 兩日前網上預訂額外5%折扣優惠 以上收費及折扣於節日項目、24-26/12, 31/12 及 31/1恕不適用 上述折扣不適用於服務費 訂座或查詢,歡迎致電2760 3666或2197 3509。 地址:九龍窩打老道75號九龍維景酒店一樓 網上預訂:www.MetroparkHotelKowloon.com 我和Bee 的fanpage 開通了喔!!! 己舉辦了很多試用招募活動 歡迎大家一同參與~ 大家記緊密切留意喔~ 有問題, 歡迎電我一吓 email: happypy829@hotmail.com Link