上星期和朋友仔在銅鑼灣看了場早場後 散場時都有點肚餓了~~~ 於是就在時代廣場附近游走一下 發覺這間 Greenhouse 裝修不錯 之前我也試了同集團的Glasshouse 不論食物環境價錢各方面都很好 所以立即捉着老友手袖入來坐了~~~ 餐廳佔地真的很闊大 保守估計都有數千呎地方 座位都很舒服 坐下來吃東西都特別開心呢~~ 看看餐牌, 其實與glasshouse的差不多~~~ 意粉pizza小吃和各式美味飲品都有~~ 我先點了這杯House Fruit Punch 它是用上新鮮的芒菓蓉打成 再配以其它鮮果汁如蘋菓, 士多啤汁來製成的賓治 入口清新, 酸酸甜甜 而且芒菓蓉真的很香甜 是一道很能令人喝後開懷的飲品呢~~~ 小吃我點了Deep fried foie gras 脆炸鵝肝配蜜汁芒菓醬 一碟有5個圓波波 全是剛炸好就立即上桌 而且每球都用上竹簽穿好 方便客人進食~~~ 一口咬下去, 鵝肝香味四溢 外皮脆卜卜, 不會過厚 內裡 是又綿又滑的 鵝肝一點兒都沒有被炸老 吃後整個喉嚨都留有濃濃的鵝肝味道 再沾些甜蜜的芒果醬 就更加滋味無穹了! 澳洲和牛牛腿伴黑松露炒飯~ 上桌的Presentation很美喔!!! 數片厚切的7成熟和牛 配以一大個圓狀的黑松露炒飯 伴以少許黃色的介芥未汁 陣陣和牛的香氣不住的飄來 yummy! 和牛我是點7成熟的~ 但上桌都是有點兒偏生~~~ 紅紅的血色清徹可見 不過不要緊喔~~ 就來試試鮮嫩和牛的味道~~ 偏生的和牛果然很嫩滑 圍邊是燒得有點兒焦黑 帶有微微燒烤香氣 而中間的肉則能吃到和牛最真的味道 入口非常嫩滑, 而且有大量的肉汁在內 真的很好味~~~ 再配上以黑松露炒成的粟米飯 沾以甜甜的醬汁 很美味喔~!! 最后我點以這個banana creme brulee 作結~~~ 上桌時同樣是賣相拿滿分!!! 一盤佈滿了燒香香蕉的鑊子 旁邊放了一杯香濃咖啡 吃時只需用叉子叉着香蕉和內裡的creme brulee 再沾些咖啡汁就可以了~~~ 欣賞了一會兒后 服務員拿着火槍向香蕉點火 立時有一團紫色的水焰在盤子中 並散發一點酒的芬芳~~ 香蕉底部是又香又滑的creme brulee 用叉子來把香蕉沾上柔和軟身的creme brulee 實在是味蕾最佳享受~ 不過朋友說它有點兒甜 可以把它沾在咖啡汁內 讓苦澀一點的咖啡汁中和creme brulee的甜度 一樣無減它的香味和嫩滑幼細感覺 值得一試~~ 我和Bee 的fanpage 開通了喔!!! 己舉辦了很多試用招募活動 歡迎大家一同參與~ 大家記緊密切留意喔~ 有問題, 歡迎電我一吓 Email: happypy829@hotmail.com
