上個星期六放工後 故留走到觀塘來接朋友放工 因為有某品牌進行送珠鏈活動 所以我就與老友在觀塘吃過午飯後再去血拼喔!!!! 其實觀塘飯店有很多 各式其式貴的、便宜的任君選擇!!! 友人說她工作的工廠大廈最近開設了一間很悠閒的caffe 名字叫慕茶, 是幾個同樣愛慕茶的女生所開的 所以我們決定前來一試! 走在店內, 覺得環境氣氛各樣相當不錯!! 店內有一小小的佈置成車子的小雪糕站 供應不同種類的gelato 和雪芭等等 餐派上亦以西餐為主 我看見有All day breakfast喔!!!!! 而且價錢都合理, 只是七十餘元 我記得Oliver sandwiches 都是差不多價錢 但當然坐這裡環境更好喔~~~ 另外, 意粉選擇約有4-5款 我點了一份蒜香香草煙鴨胸意 而飲品這裡選擇超多 單是茶品就有十多款了~~ 坊間難找到的茶品如苦瓜枸杞茶, 陳皮烏龍茶, 菊花羅漢果普洱, 杭白菊綠茶, 月季花茶~這裡也有提供 相當不錯呢~ 至於手做雪糕gelato 亦是店內的得意之作 餐牌上列了十多款呢~其實我每樣都想點來吃~~ 其中的桂花茶和伯爵茶朱古力雪糕真的佷想點～～～ 但是最近又在服中葯 所以只好忍忍口, 點了心太軟外配一球雪糕來頂頂引算了~ 最後我點了這杯紅豆抺茶奶綠、蒜香香草煙鴨胸意粉和苿莉茶味心太軟配玫瑰花味雪糕 我和友人的飲品很快就上好了~~ 紅豆抺茶奶綠外表看來很美 整杯都是青綠綠的, 看來既清涼又怡人!!! 抺茶和紅豆味俱備 香香的抺茶味很濃, 吃下去很冰涼順喉! 用飲管吸吮時 有少量細粒的紅豆同時吸進去 增加了不少0趙頭和口感呢~~~~ 而且它的奶味十足 甜度亦適中, 不會過甜 個人覺得這杯很好味喔!!! 而且份量都十足, 三十餘元很抵喝呢! 喝了飲品後, 我繼續邊和友人談天,邊等待我的主菜..... 不知不覺....半個小時過去 友人的意粉亦早己完成了.... 我還是在痴痴地等.... 卒之..我忍不住問問服飾員... 原來他把我的鴨胸意粉給了另一枱客人(?!) 所以我原有的意粉就不見了... 接着我又再等多十多分鐘 終於在等了四十分鐘後, 上了我的主菜了~~~(其實餓暈了><) 而幸好服務態度良好的侍應弟妹都不住的道歉 才不致過份失望.. 公平點說, 蒜香香草煙鴨胸意粉弄得很不錯 可能太肚餓的闗係 我是在十分鐘把它們鯨吞下去!!! 香草很惹味可口, 意粉不會太淋亦算爽口細滑 煙鴨胸亦煎得香口惹味 不會過咸, 肉質亦夠厚身 每一片都有嫩肉和少許脂肪 入口不會刱, 而且每碟都有4-5片 相當好味又不錯的意粉! 接着是甜品了~~ 我點的是苿莉茶味心太軟配玫瑰味雪糕 這次甜品不需等太久 約15-20分鐘就上好桌了~~~ YEAH! 心太軟疍糕苿莉茶味道香濃 而且亦能保持 疍糕的柔軟濕度 相當不錯!! 但內裡的流心就有點過甜了~~~ 而且它是混合了 苿莉茶味香油來弄 口感有點漏, 亦會很快有飽意~~~ 至於雪糕GELATO 就沒有令我失望 淡淡清新的玫瑰味道增加了雪糕的美味 雪糕不會過實過硬 柔軟細滑, 每一口都有淡淡的玫瑰花香味 令人一吃難望~~ 吃下這3道菜後, 看看鐘原來己花了2小時來完成了~~~ 是真真正正的High tea 在這裡有點小提議給廚房/廚師 綜觀所見, 這裡人流客人是不缺的 大家都知道食物質素不錯才進來工廈幫襯 但是廚房顯然對大量的柯打應接不來 坦白說, 每當有新客人進來 我的眉頭又是皺了一皺, 是怕廚房又會拖慢舊客的order >< 即是我又要等多一會兒了~~ 而且樓面明顯混亂, 送錯餐落錯order時有發生 希望餐廳能有一套更有效的方法去經營 免得客人都是按不住漫長的等待而被迫結單要走了 可惜呢~ 慕茶 觀塘開源道55號開聯工業中心A座725室 T: 6257 9982 我和Bee 的fanpage 開通了喔!!! 己舉辦了很多試用招募活動 歡迎大家一同參與~ 大家記緊密切留意喔~ 有問題, 歡迎電我一吓 Email: happypy829@hotmail.com Link
