今天又是開ot的日子 開完ot 後, 人都近乎散了一樣 而且真的提不起勁, 又不想回家弄公仔面 公司就在佐敦, 所以就在附近游走一會 看看有什麼好味又能快快醫到肚的呢! 見到這間買雲南羊肉米線的小店好像很吸引!! 名字叫 雲南啊老表黑山羊湯鍋米綫 個人覺得這裡除了地方很潔淨舒服外 近處嗅嗅竟然全無羊騷味道 再加上大大碗的羊肉米綫都只是三、四十元 就決定入去試一下 看看雲南羊肉味道如何呢~ 由於實在太肚餓了 我一個女生點了一碗小的羊肉米線 另外再點了二款小吃 (嘻嘻) 分別是麻辣豬耳和迷你青瓜 老闆娘和店員全都很友善又好人呢~~ 她們會提示你不要點大的米線 因為真的很巨型, 亦怕你會吃不完 而且是超温馨的提示~~~ 點好菜後稍等幾分鐘就送上了熱騰騰的米線! 原來小碗的都很大碗~~~ 我一個女生吃完都是撐肚皮了!!! 點米線時可選湯底 分別有酸辣和清湯~ 由於想試真羊的味道, 所以我點了清湯湯底~~~ 清湯湯底味道很清甜 帶有羊肉的鮮味, 但就是一點都不騷! 米線很雪白, 超有彈性 份量很多, 不怕不飽呢 而主角羊肉是薄薄的切成薄片 而且廚師是完全把它們辟腥 一點腥臊味都沒有 就算是怕羊的你都絕對可以試~~~ 另外每片羊肉是是筋肉分明 肉質很鮮嫩, 咬下去完全沒有渣 而且肉塊秥着筋膜 就更加增加了0趙頭和口感!! 羊的口感像極了牛肉 小小的一碗有7-8片 淺嚐一下都是相當不錯! 大胃女生也點了麻辣豬耳~~~ 豬耳非常爽脆, 入口卜卜聲呢~ 但最讚的還是它的麻辣汁喔!! 顏色雖然是紅卜卜 但是入口是一點都不辣 但舌部卻覺得麻了~~~ 真的能做到麻而不 辣的效果~~ 而且這麼大大的一碟卻只買hkd 20 很好味又抵吃! 另外我也叫了迷你青瓜 青瓜一點都不迷你, 每片都是肥肥的 感覺超爽脆喔!!!!! 而且它的醬汁是微酸的 入口又爽又脆 微酸的質感能中和剛才麻辣豬耳的麻味道 大家都可以選這款清新的小吃refresh一下~ 最後我以一杯完美的涷奶茶作結 奶茶夠茶味亦夠滑 很香濃美味喔!!! 今天吃得相當滿足呢~~ 愛羊和想試羊的你不容錯過~~ 雲南啊老表黑山羊湯鍋米綫: 佐敦上海街35號地舖 T: 3483 6218 星期一至六: 11:30-21:00 星期日: 11:00-16:00 我和Bee 的fanpage 開通了喔!!! 己舉辦了很多試用招募活動 歡迎大家一同參與~ 大家記緊密切留意喔~ 有問題, 歡迎電我一吓 Email: happypy829@hotmail.com Link