手沖咖啡係香港流行左一段時間但係其實我都唔算太常飲除左因為自己本身麻麻地咖啡苦澀味之外最緊要係自己都唔多識飲🤔但係身為一個foodie識飲識食呢d 基本野黎😝所以我今次就特登黎到@樂心啡報左佢既咖啡入門班黎惡補一下😈課堂入面會教一d關於手沖咖啡既基礎理論☕️導師會展示唔同產地，製作過程既咖啡豆有咩分別亦會示番唔同既手沖技巧🫖最最最重要既係係課堂入面佢會教你點揀番自己偏好既咖啡種類🙆🏻♀️咁以後去Cafe 就唔驚揀到唔啱口味既咖啡啦🤪課堂入面導師Raul同我地試左三隻唔同既咖啡豆🤤 果度加埋有三壺仔，飲曬感覺都回本了🙊🤣一路沖既時候咖啡師講左好多我地之前從來都唔知既咖啡知識比我地聽☺️原來有技巧咁沖一杯咖啡既時候一杯岩岩沖好既咖啡同一杯放左一段時間既咖啡味道係會唔同🧐我地試飲時都品嘗到咖啡有唔同既層次 真係好神奇😝果日試晒咁多隻豆 飲左超過人生咁多年飲過既份量😂 勁擔心會訓唔著出奇地 因為咖啡師用左特別既手法去沖泡咖啡入面既咖啡因唔算太多味道又完全唔苦（超神奇！）我果晚竟然訓得特別好🤣不過可能因為平時好少飲又特然飲咁多果晚試完都真係有少少"啡醉"😹想知"啡醉"係點樣？你地去下上堂試飲睇下有無醉再話我知啦🤣🤣🤣樂。心啡Passion Coffee🚕地址：銅鑼灣開平道5號地下G55鋪（陳公館旁Solo入口）🕰營業時間：星期一至五 11:00~19:00星期六至日 11:00~20:00點擊圖片放大 +5
