》2人份 方包 2片 雞蛋 2隻 牛油果 1個 鹽 1茶匙 醋 1湯匙 黑胡椒 番茜 做法: 方包以180'C,焗5分鐘至香脆。 煲滾水,加入鹽和醋,打入雞蛋,蓋上煲蓋,離火,焗3-4分鐘。 切開牛油果,除去果核,把牛油果壓碎,塗抹於多士上,平均每片多士放上半隻牛油果。 撒上少量鹽和黑胡椒。 3-4分鐘後,再放上水波蛋,撒上少量番茜。 完成! 》For 2 servings Toast 2 pcs Egg 2pcs Avocado 1pc Salt 1 tsp Vinegar 1 tbsp Black pepper Parsley