YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧! 想整嘅就快D買材料一齊整啦~^^ 影片教學: https://youtu.be/lkHfJtRF8eg 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► https://youtu.be/xP3JV8-GLIY ----------------------- *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen *我的生活日常:https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ *Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/ *Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous ----------------------- 詳細食譜 Recipe Here► 聖誕薑餅人食譜: 牛油(室溫放軟) 60克 低筋麵粉 240克 泡打粉 1/2 茶匙 薑粉 1.5-2茶匙 玉桂粉(Ground cinnamon) 1 茶匙 豆蔻粉 1/4茶匙 黑蜜/ 金黃糖漿 50克 雞蛋 1隻 黑糖 60克 鹽 1/6茶匙 朱古力筆 糖 做法: 混合牛油黑蜜/ 金黃糖漿、雞蛋、黑糖和鹽。 再加入低筋麵粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉和豆蔻粉,拌勻,再用手搓成麵糰。 把麵糰幹平至3-4mm厚,用薑餅人模蓋出薑餅人。 把薑餅人平放上焗盤(每個要隔開2cm),預熱焗爐180'C,焗10分鐘至全熟。 薑餅人放涼後用朱古力筆畫上你喜歡的表情,完成! Christmas Ginger Bread Cookies Recipe: Butter (room tempeature) 60g Cake flour 240g Baking powder 1/2 tsp Ginger powder 1.5-2 tsp Cinnamon powder 1 tsp Nutmeg powder 1/4茶匙 Molasses/ Golden syrup 50克 Egg 1 pc Brown sugar 60 g Salt 1/6 tsp Chocolate pen Candy Thanks for watching~ ^^