又到聖誕，又到聖誕！ <3 一連三集聖誕系列第一炮！ 聖誕香草烤雞～充滿肉汁，熱辣辣好好味呀！ 影片教學： https://youtu.be/TUKg3fyfgJA 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► https://youtu.be/eejP4e4UCH4 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊我的生活日常：https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ ＊Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/ ＊Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 詳細食譜 Recipe Here► 簡易香草烤雞食譜 》4人份 雞 1 隻 鹽 1.5-2 茶匙 黑糖/砂糖 1 茶匙 胡椒碎 1/6 茶匙 乾蒜粉 1/4 茶匙（可省略） 蒜蓉 1 湯匙 迷迭香 1/4 茶匙 橄欖油 1.5-2 湯匙 薯仔（小）3-4 個 紅蘿蔔 1/2 個 紅洋蔥 1 個 鹽 1 茶匙 胡椒碎 1/6 茶匙 橄欖油 1 湯匙 做法： 把雞洗淨，切去多餘部份（頭頸，爪⋯）。 加入鹽、黑糖/砂糖、胡椒碎、乾蒜粉、蒜蓉、迷迭香和橄欖油，塗抹勻全雞包括內外，醃30分鐘。 把薯仔、紅蘿蔔紅洋蔥切大件，加入鹽、胡椒碎和橄欖油，拌勻。 把蔬菜放入焗盤，再放上雞，預熱焗爐200'C，焗80分鐘至全熟，完成！ Easy Roast Chicken recipe 》For 4 servings Chicken 1 pc Salt 1.5-2 tsp Brown sugar/ Granulated sugar 1 tsp Ground pepper 1/6 tsp Garlic powder 1/4 tsp (Optional) Chopped garlic 1 tbsp Rosemary 1/4 tsp Olive oil 1.5-2 tbsp Potato(small) 3-4 pcs Carrot 1/2 pc Red onion 1 pc Salt 1 tsp Ground pepper 1/6 tsp Olive oil 1tbsp Thanks for watching~ ^^
