影片教學：https://youtu.be/eejP4e4UCH4 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► https://youtu.be/m1yu4rVz2JY －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊我的生活日常：https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ ＊Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/ ＊Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 詳細食譜 Recipe Here► 》4人份量 飯 400 克 燒鰻魚 1/2 條 飯素 3 茶匙 鰻魚汁 2 湯匙 ＋ 水 1/2 湯匙 芝麻油 做法： 預熱焗爐180'C，放入燒鰻魚焗5分鐘，再切成小件，備用。 把飯素加入白飯中，拌勻。 把白飯分成8等分，用水沾濕雙手，放上1份飯，放上一塊鰻魚，再蓋上一層飯。 屈曲手指做成一個三角的形狀，來回幾次把飯輕壓成三角的飯糰形。 鰻魚汁 2 湯匙 ＋ 水 1/2 湯匙，混合備用。 以小火加熱鑊，加入芝麻油，放入飯糰，掃上一層鰻魚汁，以小火煎30-40秒至金黃。 反轉飯糰，掃上一層鰻魚汁，再以小火煎30-40秒至金黃香脆，完成。 用保鮮紙包好就可以帶去野餐了～＾＾ 》For 4 servings Unagi Onigiri (Yaki Onigiri) Cooked rice 400 g Unagi (うなぎ) 1/2 pc Furikake rice seasoning (ふりかけ) 3 tsp Sushi Unagi sauces 2 tbsp + Water 1/2 tbsp Sesame oil Thanks for watching~ ^^
