芝士奶蓋綠茶食譜 Cheese Green Tea Recipe 其實要自製芝士奶蓋茶一D都唔難架! 超簡單!仲可以配塔自己喜歡的茶~^^ Super easy homemade Cheese Tea! You can match will different tea you like~yum!!! 芝士奶蓋錄茶食譜:(3-4小杯) 綠茶 800ml 淡忌廉 120g 忌廉芝士 40g 鹽 3g 糖 15g 溫奶 20g 抹茶粉 做法: 沖泡綠茶,倒入小杯至5成滿,按個人喜好加入糖調味。 加入兩粒冰塊到綠茶,備用。 忌廉芝士加入糖、鹽和溫奶,以打蛋器攪拌至溶化。 再加入淡忌廉拌勻,急凍5分鐘(0度)。 取出,以打蛋器攪拌4-5分鐘至濃稠狀。 將芝士奶蓋倒入綠茶上至全滿,再撒上少量抹茶粉,完成! Enjoy~影片教學:https://youtu.be/r4NWvpAOZK 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► https://youtu.be/NspkEFJnMkY ----------------------- Cheese Green Tea Recipe: (3-4 small cups) Green tea 800ml Whipping cream 120g Cream cheese 40g Salt 3g Sugar 15g Warm milk 20g Matcha powder Thanks for watching~ ^^