春節過年，是華人的重要喜慶節日，也是傳統裡，一家大小團圓的特別節日，為了過年這幾天，家家戶戶幾乎都會採買比較珍貴的食材、點心，好用來下廚做年菜，以一桌的好料理，招待從四方前來，難得團聚的家人。 說到採買年貨，就不得不提知名的台北迪化街了，身為南北貨、中藥、布匹批發集中地的迪化街，每到過年，就會吸引大量民眾前來辦年貨，住在北部的朋友，多少都有到這購買年貨的經驗，雖然隨著時代變遷，越來越多人因工作的辛勞，或貪圖方便，選擇到大賣場簡單採買，但想感受真正的春節氣氛，到過年前哨戰──迪化街年貨大街，於人潮絡繹不絕中尋找乾貨、各式各樣的雜貨中挑選食材精品，才算是啟動過年的關鍵，並讓整個年節別有特色和滋味。 迪化街年貨大街，人潮絡繹不絕 到迪化街辦年貨，我算是經驗十分豐富的，年年都到此朝拜一番。我特別喜歡充滿人情的採買經驗，那種人擠人、彼此互動交流的活力感，會讓人感到台灣是非常可愛的地方。而為了讓大家能盡情採買年貨，迪化街年貨大街白天晚上都開放，晚上是非常理想的採購時間，整條街燈火通明，人潮波動，熱鬧非凡的樣子，讓人徹底體驗了「年味」 夜晚的迪化街燈火通明、熱鬧非凡 到年貨大街來，最重要的，自然是辦好豐富的年貨。在迪化街，大家所能想像得到的各種乾貨、零食、飲料、罐頭……應有盡有，建議大家預先想好採買的主要項目，以便在年貨大街裡一一比較，進行聰明、超值的選購；此外，大家也可以一邊跟著人潮前進，一邊在叫賣聲不絕的迪化街上，不停試吃這些零食、點心，覺得口味獨特、喜歡再購買，比較不會胡亂買貨，到處踩雷。 各種乾貨、零食、飲料、罐頭，應有盡有 在我多年的年貨購買心得中，有些東西是一定得購買的。首先，好吃的烏魚子，就是不容錯過的必買項目，在年貨大街裡，可以看到許多的烏魚子一字排開，賣相都十分之好，而這樣口感高級的食材，只需要簡單烹煮即可上桌，輕鬆滿足大家的好食慾。乾貨也不能忘記，像是魚翅、香菇、干貝、魷魚乾、小魚乾、蝦米、腰果……等等，都是烹煮年菜的美味要件、能創造出令人念念不忘的好滋味。當然，過年時節，每戶人家多少都有客人來訪，為了招待客人，受大小朋友歡迎的各式瓜子、花生、開心果怎麼能缺席？而好吃的魷魚絲、卡里卡里、肉乾、乾燥蔬果、清甜可口的柿乾……等，更是家人們閒聊時的最佳零嘴，配上飲料、茶飲，真是團圓聚會時的好享受，自然得列在採買清單中。 烏魚子，口味高級又美味 各式乾燥蔬果，閒聊時的最佳零嘴 柿乾，清甜又可口 卡里卡里，極受到大家歡迎 過年間，家裡沒準備上大把糖果，就不夠喜氣了！在年貨大街，色彩繽紛的各式糖果，有如山般的堆疊著，提供大家挑選，不管您需要哪種造型、口味、包裝，都可以找到喜歡的一款，而為了討喜氣，還有許多金色包裝的造型巧克力，等著大家帶回，是妝點過年氣氛的最好甜食。 各式糖果，色彩繽紛 糖果，如山般堆疊著 造型、口味、包裝多元的糖果 選購糖果，製造過年喜氣 迪化街裡，到處都能看到不同的南北雜貨，堆成一座座小塔，眾多的銷售員穿梭在其中，熱情地替大家進行服務，大家可以開心地，在這裡盡情辦年貨。而逛累了，也別急著回家，迪化街裡有許多美味小吃，能幫大家補足體力，像是口味眾多、深受大家歡迎的平價日式壽司，和別具特色、經典的台灣小吃大腸包小腸、米血糕，以及滋補營養、香氣十足的四神湯，都是值得大家品嚐的美味小吃。 平價日式壽司，口味眾多 大腸包小腸、米血糕，經典的台灣小吃 四神湯，香氣十足 體驗過年氣氛，搶辦年貨？大家可以多多利用捷運、公車等大眾交通工具，前來迪化街一段──這過年前哨戰、知名的「迪化街年貨大街」地點──裡頭豐富的雜貨、齊全的珍貴食材、乾貨，能讓每個人，都享受到熱鬧的人情味與年味，打造出屬於自己、獨一無二的「迪化街年貨大街」採買心得喔！
