聽講大廚喺好多米芝蓮餐廳做過，今次特登走嚟試吓佢哋嘅法國餐。晚市套餐做緊85折，包咗頭盤同主菜。餐廳分咗室外同室內用餐區，室外仲可以睇到海景，如果拍拖嚟食飯都幾浪漫😍！ .點餐後先送上煙韌嘅法包🥖同沙律🥗 .🔸𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 ❥法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律（+$48） 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 呢個𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻都係第一次見🤩軟滑嘅鵝肝醬加上焦糖脆面同紅莓醬，再配有脆多士🥖 賣相精緻💯口感𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆，呢個食法幾特別 點擊圖片放大 .❥法式生牛肉他他 (+$58） 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 牛肉他他配咗鵪鶉蛋同多士🥩🐣🥖，份量幾多😏他他幾有咬口，但比較難咬開🙈 .🔸𝗠𝗮𝗶𝗻 ❥油封法國鴨腿配新薯,紅莓汁（$368） 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗡𝗲𝘄 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀, 𝗥𝗮𝘀𝗽𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 鴨肉細嫩🦆加埋皮一齊食就更加香😍 點上酸酸甜甜嘅紅莓醬食晒成隻都唔覺油膩🤤 旁邊嘅蔬菜烤得又香又腍好有誠意🥕🫑🥦🥔 ！ .❥香煎海鱸魚配蜆肉忌廉汁（$388） 𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗯𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗹𝗮𝗺 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 啖啖魚肉，煮得唔會過老🐟，加埋魚皮嘅油脂更香口 配有3隻鮮嫩又高質嘅沙白墊底嘅薯蓉都非常香滑🥔，得到薯蓉控嘅認證👍🏻 .最後個餐配咗杯咖啡☕️/奶茶 .食物味道唔錯，不過如果部分頭盤要額外再加錢就有啲貴👉🏻👈🏻見到隔離枱嘅牛肉賣相超吸引😍，下次有機會一定要試吓🤘🏻 .Briketenia (北角) @briketenia_hk 北角渣華道123號北角匯二期2樓206號舖 .#草根食在北角#草根食法國菜IG URL: https://www.instagram.com/p/CttXncKrQ4e/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==.......#salmon #brunch #meat #北角 #北角美食 #dessert #weekend #salad #avocado #sweet #egg #hk #hkig #hongkong #beef #foodiegram #healthy #french #frenchfood #eggbenedict #南法 #法國菜 #duck #foodie #Briketenia #鵝肝 #oyster #foiegras
