𝗝𝗙𝗢𝗢𝗗𝗢搞咗個🎌日本米饗宴 🎌 聯同超過40 間香港餐廳喺1/2-28/2推廣日本產米 @japanese_rice_hk 🍚。我哋都去咗其中一間參與餐廳試試,睇吓日本產米係咪特別好食😆🥲 .📍沖繩琉香豚肉飯(配慢煮蛋)($118) 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗥𝘆𝘂𝗸𝗮𝘁𝗼𝗻 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 用上低溫慢烤 6個鐘嘅琉香豚🐷,肉質軟嫰,肥瘦均秤。米飯上仲有隻溫泉蛋,賣相成座富士山咁🗻蛋漿令整體口感更香滑🐣,配上豚肉同秘製醬油真係唔錯啊。 .📍牛油果三文魚親子生雞蛋拌飯 ($108) 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻, 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗥𝗼𝗲 & 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗨𝗹𝘁𝗶𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗘𝗴𝗴 𝗥𝗶𝗰𝗲☁蛋白雲朵️呃到唔少𝗹𝗶𝗸𝗲👍🏻,撈埋落啲飯到食落更加濕潤。配上蛋黃🍳、味素、軟滑嘅牛油果🥑同肥美三文魚,食落唔膩又好味,推薦💫! .📍大阪燒風八爪魚卷($78) 𝗢𝗸𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶-𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗥𝗼𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗼𝗺𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗽𝘂𝘀 玉子燒味道帶甜,口感鬆軟🐣,加咗一片片嘅八爪魚做餡🐙,表面再加上大阪燒醬,正常發揮。 .📍南蠻炸雞(配自家製他他醬)($58) 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗡𝗮𝗻𝗯𝗮𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 一客5件,炸雞肉質唔嫰滑亦唔夠入味,炸皮亦比較厚,失望😞。 .📍沖繩黑糖咖啡梳乎厘班戟($98) 𝗢𝗸𝗶𝗻𝗮𝘄𝗮 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿 & 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗦𝗼𝘂𝗳𝗳𝗹é 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲梳乎厘班戟一客2件,口感非常輕盈,配上黑糖醬🤎同雪糕🍨食落幾香,加埋軟糯嘅厥餅好好食✨👍🏻! .📍抹茶鮮奶($38) 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 味道溫和但抹茶味唔夠濃郁🍵。 .📍黑糖珍珠奶茶($38) 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗣𝗲𝗮𝗿𝗹 𝗠𝗶𝗹𝗸 𝗧𝗲𝗮微甜嘅黑糖配上奶茶🧋,可惜珍珠唔夠煙韌,有待改善。 .たまご園 (德福廣場) (九龍灣) @tamagoen_hk 九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓413-414號舖.#草根食在九龍塘灣#草根食日本菜 .IG URL: https://www.instagram.com/p/CoqidWDPfLt/?utm_source=ig_web_copy_link.........#日本米饗宴 #JFOODO #日本米 #日本產 #egg #japan #rice#japanesefood #pancake #friedchicken #たまご園 #pork#salmon #tamagoenhk #souffle #soufflepancake #octopus#matcha #班戟 #sweet #dessert #hk #hkig #hongkong #香港#九龍灣 #九龍灣美食 #たまご園 #avocado @telfordplazahk@tamagoen_hk