同妹妹去咗間銅鑼灣新開韓式餐廳𝗢𝗢𝗨𝗟𝗜食晚餐 體驗咗我哋人生第一次嘅韓式 𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗶𝗻𝗴 坐窗邊位仲可以俯瞰銅鑼灣維園一帶景色 大廚嚟自韓國釜山🇰🇷所以可以做到正宗韓式味道.📍𝗢𝗼𝘂𝗹𝗶 𝗦𝗲𝘁 𝗠𝗲𝗻𝘂 ($1480) 今次食咗佢哋晚市嘅8道菜套餐 正式開始之前會送上韓國米酒🍶同餐前小食2款酥炸過嘅紫菜配上自家製豆腐醬都幾特別 .🔸𝗗𝗲𝘂𝗹 𝗞𝗸𝗮𝗲 - 𝗝𝘂𝗸 傳統韓國釜山粥品，係當地人用嚟宴客嘅菜式 加入牛肉、蜆、蔬菜烹調，旁邊配有脆身薄米餅 飲落似濃湯，暖胃舒服♨️ .🔹𝗛𝗮𝗻 - 𝗹𝗽 第一次食八爪魚片配上橡子果凍嘅配搭果凍做到成朵菊花咁🌼賣相精緻 配上微酸清新嘅牛骨湯味道清爽 旁邊仲有以紫菜包裏嘅炸豆腐，內裏再加有泡菜 口感軟嫰帶微辣，都幾惹味 .🔸𝗕𝗼 𝗬𝗮𝗻𝗴 -𝗦𝗶𝗴 以人蔘雞湯製作嘅𝗿𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼，呈現韓式𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻菜嘅精髓 飯粒軟腍入味帶點黏性，飯面放上大量雞絲🐓 旁邊仲有人蔘片、紅棗同松子，感覺養生❣️ 整道菜味道溫和，味道配搭得好好 .🔹𝗝𝗶𝗹𝗶- 𝗧𝗮𝗻𝗴 韓國鮑魚厚身大隻仲非常新鮮😍 咬落爽脆彈牙有鮮味，配上以紅魚熬製嘅清湯，好食！ .🔸𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶4款韓國時令刺身配上自家製海鮮辣汁 有左口魚/左口魚裙邊/海蔘/八爪魚 海參同八爪魚🐙好有咬口 左口魚軟滑新鮮，冇燒過嘅裙邊都係第一次食 亮點喺自家製海鮮醬，甜甜辣辣都幾惹味 .🔹𝗝𝗮𝗻 𝗖𝗵𝗶主菜可以3揀1，包括韓牛/豬腩肉/烤鰻魚〰️𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 𝗛𝗮𝗻𝘄𝗼𝗼 𝗕𝗲𝗲𝗳 韓牛烤得好香，唔會過熟🥩再配上香甜嘅烤汁同蘿蔔蓉就更加好食🤘🏻 .〰️𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗖𝗼𝗼𝗸 𝗝𝗲𝗷𝘂 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗕𝗲𝗹𝗹𝘆 慢煮濟洲五花腩完全唔覺肥膩，豬皮咬落有彈性🐖配上紫蘇葉、酸酸甜甜嘅醃蘿蔔同大醬一齊食真係好夾 .🔸𝗝𝗶𝗻𝗦𝘂 - 𝗦𝘂𝗻𝗴 𝗖𝗵𝗲𝗻 最後一道主食係主廚兼老闆親自係食客面前整嘅石鍋飯👨🏻🍳 米飯嚟自主廚喺韓國嘅自家農田🌾飯粒圓潤飽滿帶黏性🍚 配搭5種自家製韓式小菜，全部都超好送飯 包括黑豆合桃/韓國辣椒/芝麻果仁魚乾/辣椒紫蘇葉/泡菜魷魚🦑 另外仲跟一碗鱔湯送飯，飲落魚香濃郁，暖胃又飽肚 點擊圖片放大 .🔹𝗛𝘂- 𝗦𝗶𝗴 以糯米做嘅窩夫口感煙韌軟糯，好似食緊年糕咁🧇 配咗球用米自家製嘅雪糕🍨香甜滑溜好好食😋 .成餐飯由頭食到落尾都覺得好好味 另外餐廳服務好細心，服務員又有禮貌 食到最後仲會送杯自選嘅熱茶可以解解膩成個餐食完一定飽，而且配搭非常養生服務同味道基本上都無可挑剔，唯一係定價都幾貴 .OOULI (銅鑼灣)銅鑼灣糖街25-31號Sugar+23樓.#草根食韓國菜 #草根食在銅鑼灣.IG URL: https://www.instagram.com/p/CioXKHYrJvw/?utm_source=ig_web_copy_link.....#hkig #food #foodie #hkfood #foodstagram #香港美食#waffle #dessert #sweet #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #rice #icecream#cheese #pasta #hk #girl #oouli #causewaybay #porkbelly#beef #steak #finedining #cream #korean #koreanfood #韓國 #韓國菜@hakuna.mkt @oouli_
