宏𝘏𝘪𝘳𝘰𝘴𝘩𝘪都開咗有10年，主打日式𝘍𝘶𝘴𝘪𝘰𝘯輕食 不過佢哋最出名都係自家出品嘅卷蛋同蛋糕🍰 最近先發現原來佢哋搬咗去尖沙咀美麗華 .📍炸豬扒蛋包飯($128） 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘊𝘩𝘰𝘱 𝘖𝘮𝘶𝘳𝘪𝘤𝘦 炸豬扒外層香脆，肉質唔肥而且唔嚡口🐷 飯底用茄汁炒過🍅，加咗粟米同雞肉配上法國紅酒燒汁味道甜甜酸酸都幾開胃頂層嘅蛋又嫰又滑🐣唯一係雞肉肉質木實需要改善雖然唔係傳統日式風味但整體都唔錯 .📍抹茶窩夫配日本抹茶雪糕（$78） 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘔𝘢𝘥𝘦 𝘐𝘯 𝘏𝘢𝘷𝘦𝘯 3片抹茶窩夫淋上煉奶再配有一球抹茶雪糕💚 窩夫鬆軟但唔太食到抹茶香同蛋味 🧇 配上雪糕🍨、𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮同栗子蓉唔會好單調🌰 旁邊仲有幾塊有回甘嘅抹茶曲奇🍃 成個組合同賣相都幾有心思 🤘🏻點擊圖片放大 . 📍日式卷蛋（$35） 𝘊𝘢𝘬𝘦 𝘳𝘰𝘭𝘭佢哋嘅卷底有大細之分，口味都唔少 今日食咗朱古力脆脆🤎同黑芝麻味🖤 朱古力卷蛋中間落咗繽紛樂脆脆 唔單止口感豐富，朱古力味仲超濃郁🍫 黑芝麻卷蛋忌廉輕盈，食落仲好香黑芝麻味 2款都好出色，難怪個個都嚟食 .📍抹茶軟雪糕（$30）𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘚𝘰𝘧𝘵 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘊𝘰𝘯𝘦 抹茶雪糕足足有四圈半都幾大杯😍 雪糕質感軟滑，唔會好稀好削 食落有茶味，回甘唔算好重🍵幾欣賞佢唔會好甜膩 脆筒夠脆但冇蛋香，不過呢個質素都對得住個價錢 .宏 (尖沙咀) 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖.#草根食日本菜 #草根食甜品#草根食在尖沙咀.IG URL: https://www.instagram.com/p/CgvqvZirAaS/?utm_source=ig_web_copy_link.....#hkig #food #foodie #宏 #waffle #cake #hkfood #cafe#hkfoodie #foodiehk #foodblogger #foodstagram #pork#meat #香港美食#coffee #cream #cakeroll #chocolate #尖沙咀#tiramisu #尖沙咀美食 #cafehopping #icecream #matcha #抹茶 #breadlove @miraplacehk @miradining @hiroshi_miraplace
