K11Musea呢間日本餐廳有個好靚嘅view，景觀向海冇阻擋🌊。餐廳名為「五武士🥷🏻」因為佢哋有5個重點元素，串燒、和食、鐵板燒、生啤同手調雞尾酒。今次試咗佢哋4大特色同lunch set，俾佢哋嘅Bartender驚訝到😍! 真喺好啱同客食business lunch 🍱 同中意飲番2杯嘅人嚟！. 📍免治雞肉棒配日本初生蛋（$68）Minced Chicken Stick with Egg Yolk唔會好肥，中間加咗菠菜同山藥食落更加有口感又有鮮味，配上旁邊嘅初生蛋🥚入口更加滑。.📍牛脷啡菇串（$108）OX Tongue Mushroom Roll牛脷薄片包住大啡菇，咬落juicy爆晒汁仲好重牛香🐂。. 📍竹笙釀花膠（$288）Bamboo Fungus Stuffed with Fish Maw Tempura花膠天婦羅🍤睇落成個枕頭仔咁好得意！外面酥脆中間嫰滑好正。.點擊圖片放大 📍日本蔥油吉列日本黑豚豬扒禦膳（$268）Japanese Pork Cutlet with Scallion Set豬扒炸得鬆軟唔油膩🐷，炸粉薄脆，點埋豬扒醬酸酸甜甜更加開胃，置頂加咗蔥油，配上飽滿圓潤嘅日本新瀉米🍚🇯🇵真係好送飯！ 午餐配有沙律🥗、麵豉湯同蟹肉蒸蛋🦀，蒸蛋水嫰幼滑好好食👍🏻。最後仲有抹茶蕨餅做甜品，煙煙韌韌好正！. 呢到嘅生啤🍺同cocktails 🍸真喺一定要試！佢哋賣嘅係少爺啤，冇加人工化合物，所以飲落冇平日嘅苦澀味。停次飲咗餐廳獨有嘅山椒味啤酒🍻，而另一款聞落去帶甜果香味，質感較薄身，唔會好重酒味，幾啱女仔飲。. 2杯cocktails都各有特色，飲落冇我哋最怕嘅酒精味，尤其係粉紅色嗰杯甜甜酸酸好香柚子味💗。另一杯飲落好醇冇酒味，好易入口但其實酒精濃度都幾濃，呢間嘅 Bartender真喺好掂😎！.五武士 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea1樓125號舖.#草根食在尖沙咀#草根食日本菜.IG URL: https://www.instagram.com/p/CZ_qKd2FqgL/?utm_source=ig_web_copy_link................ .________________#hk #hkig #hkiger#yummy #love #hongkong #香港 #meat #wine #cocktails #dessert #ribeye #friedchicken #pasta #pork #friedfood #japan#japanesefood #尖沙咀美食 #cafe #beer #bun #bread #tempura #日本菜 #日本 #五武士 @five_samurai @k11musea @youngmasterales #Cutlet @hakuna.mkt
