上次喺隔離食咗間美式餐廳後經過見到呢間睇落都唔錯，今次終於約埋朋友一齊嚟試吓。餐廳主打蠔🦪同西班牙火腿🐖。. 📍風乾24個月穀飼西班牙黑毛豬火腿（$158/50g）24 Month Iberico Ham Parama ham配上多士脆片、橄欖🫒同無花果。Parama ham 咸香但切得較碎，係偏硬身臘質嘅口感，150g其實都夠2-4個人分。. 📍香煎北海道帶子海膽忌廉汁意大利飯（$208）Pan-Seared Hokkaido Sea Scallop with Sea Urchin Cream Sauce Risotto 意大利飯口感creamy醬汁夠多，海膽味好濃郁又唔會腥，加咗雜菌同車厘茄做配料，口感同味道都更豐富❤️。面頭仲有3隻煎香左嘅帶子，表面金黃中間半生熟，推薦😍!. 📍芝士墨西哥粟米片（$148）22 Branch Nachos Nachos 薄脆，份量唔少，上面加咗墨西哥辣椒、芝士🧀、橄欖🫒同紅椒粉。食落唔夠鹽味淡口咗，就算點埋旁邊嘅乳酪、蕃茄莎莎同牛油果醬都係爭左啲👉🏻👈🏻。.點擊圖片放大 +2 📍5小時慢煮美國優質威靈頓牛柳（$388/2pcs）Slow Cook USDA Beef Wellington威靈頓牛柳有2件，見到橫切面牛肉顏色紅嫰🥩。食落口感唔會過老，牛肉夠軟身，酥皮可以再焗脆啲，下面夾咗層蘑菇醬🍄。不過呢度嘅威靈頓牛柳冇加黃芥末同Parama ham，相信加咗後鹹香味會令牛肉更加惹味🧐，味道算喺中上。牛柳下面鋪咗軟嫰嘅菠菜，旁邊仲有一個焗蒜頭🧄。份量夠2個人分，價錢都唔算話好貴。. 📍招牌手工薄餅（$168）22 Branch Signature Pizza Pizza都算係薄底，一個有6件，份量夠3-4人分。用咗蕃茄醬做底🍅，加上墨西哥辣椒、莎樂腸、車厘茄、火箭菜、橄欖同肉醬。唔知點解總係有食緊肉醬意粉嘅錯覺，味道都算係正常發揮。.22 Branch Oyster Bar & Restaurant將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G06號舖..#草根食在將軍澳#草根食牛扒..IG URL: https://www.instagram.com/p/CXCxNCMPTaF/?utm_medium=copy_link............... .________________ #hk #hkig #hkiger#yummy #love #hongkong #香港 #meat #steak #beef #ribeye #fries #salad #burger #cheese #fried #beefwellington#將軍澳美食 #將軍澳 #pizza #pasta #IbericoHam #tomato #pastry #paramaham #risotto #oyster #nachos @22branch_oysterbar.
