自從轉左新工之後好耐冇再去過太古城，原來最近嗰邊開咗間燒肉店當然佢要馬上去試一試同大家匯報下。一坐低感覺已經好好，雖然佢係燒肉店但係枱面完全冇油漬又唔會癡笠笠，未食已經好加分❤️。 📍韓式涼拌拼盤($58)Assorted Namul Platter拼盤一共有4款韓式涼拌，分別係菠菜🥬、大豆芽菜、醃蘿蔔🥕同漬物，味道正常未見特別突出。 📍韓式炸雞(辛辣)($78)Korean Deep-fried Chicken🍗炸雞一客6件，炸到脹卜卜賣相非常吸引。外皮炸得非常香脆，中間雞肉嫰滑多汁😻。表面沾滿甜辣醬，辣味突出🌶好好食😋。算是草根係香港食過高水準嘅韓式炸雞🍗！ 📍特選牛肉雪濃湯（$148）Premium Korean Beef Soup牛肉份量唔少但比較薄🐂，而且質感較乾， 雪濃湯味道溫和，呈雪白色，加埋佢比嘅胡椒鹽飲落都幾舒服而且完全唔油膩😌。另外仲附有幼身韓國麵條🍜，份量唔多單但食落幾清爽。牛肉需要改善，同價錢進取咗啲，未及其他菜式突出。點擊圖片放大 📍韓式燻製五花腩套餐($238)Korean Smoked Pork Belly Set五花腩薄切🐖🔪，粉嫩嘅顏色睇落幾吸引🥰。經燒完後呈金黃色💛，邊位焦脆甘香，配上生菜🥬、大醬同醃過嘅京蔥，味道的確唔錯👍🏻😋。份量唔少，一定要2個人先食得晒。 📍醬油蟹配白飯及紫菜（$228）Raw Crab marinated in Soy Sauce W/ Rice & Seaweed醬油蟹已經切開晒處理好，非常容易食用👍🏻。原隻醬油蟹味道鹹香濃郁🦀，肉質似平日食嘅刺身蝦，而且中間仲有唔少橙黃色嘅蟹膏🧡，加埋紫菜、麻油同醬油漬，送飯一流🍚😍。.點擊圖片放大 📍黑毛和牛燒肉定食（$138）Wagyu Beef Yakiniku🥩和牛本身醃過調咗味，口感夠軟好油潤🤤，點埋個醬甜甜地更加好食。咁啱嗰碟有兩個部位，其中一款中間有多少少筋，但整體都係唔錯嘅。以燒肉店嚟講餐廳嘅源淨度做得幾好🥰，而且服務都唔錯👍🏻。食物方面其實除咗雪濃湯個牛肉外，整體上都幾好食，不過價錢定價就比較貴，住附近嘅朋友仔可以一試😚。KollaBo (太古)太古太古城道18號太古城十期耀星閣地下G1015號舖@KollaBoHK#草根食在太古#草根食韓燒.IG URL: https://www.instagram.com/p/COmIx3FFW9n/?utm_source=ig_web_copy_link................ .________________#hk #hkig #hkiger#yummy #love #肉 #healthy #meat #kollabo #chicken #pork #egg #love #friedchicken #香港 #rice #hotpot #beef #steak #crab #太古 #bbq #燒肉 #韓燒 #grill #koreanbbq #太古美食 #醬油蟹 #meat
