餐廳開喺軒尼詩道，灣仔地鐵站出咗行一陣就到，地理位置非常方便😆。入到餐廳嘅窗口用晒落地玻璃，望到灣仔同銅鑼灣街景，景觀唔錯好開揚。今次食嘅係新出嘅lunch set， $380有得食成個鐵板燒餐。點餐後師傅好快開始準備喺食客面前烹調菜式👨🏻🍳。📍特選套餐 ($380)Special Teppanyaki Lunch Set前菜 Appetizer沙律 Salad大蝦 Prawns , 美國牛肉 U.S. Beef銀鱈魚 Sliver Cod法國鵝肝 Foie Gras 前菜係雞胸沙律同啲漬物，沙律醬🥗甜甜酸酸食落好開胃。 銀雪魚煎得非常好食😋，外面做到焦脆，有食緊薯片嘅感覺，中間軟亂魚肉細膩🐟。 師傅話呢個係法國鵝肝，表面煎香中間嫰滑，而且入口即溶，配上迷你漢堡🍔食落油膩感冇咁高，好味。 蝦肉彈牙有咬口🦐，煎過後蝦味濃郁，食得出食材非常新鮮，加上醬汁惹味香口，就連蝦頭都充滿蝦膏，推薦😻。 薄切牛肉每人有3大片🥩，中間加滿蒜片同香蔥夠晒香口。點咗3成熟食落好嫰滑，口感同味道都一流👍🏻。 麵豉湯溫和，可以清清口腔又可暖胃。 師傅爆香大量和牛粒🐂，加上蛋🥚、蔬菜🥬🥕同香蔥去炒飯。炒飯粒粒分明🍚，唔油膩而且味道都唔錯。 師父送咗個沙糖多士俾哋食，砂糖溶化後變成脆卜卜嘅焦糖封住多士🍞，係個唔錯嘅甜品。最後可以揀雲呢拿泡芙做甜品或者咖啡☕️，食完成個餐超滿足🥰。呢個鐵板燒餐$380其實真係好抵食👍🏻，平日嘅鐵板燒閒閒哋都過千。呢個有齊海鮮🦐🐟、牛肉🐂同鵝肝🦆，而且份量其實都好充足，一定食得飽，的確喺個唔錯嘅選擇。板神鉄板燒日本料理 (The Hennessy) (灣仔)灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓#草根食在灣仔#草根食鐵板燒#草根食日本料理.IG URL: https://www.instagram.com/p/COh2kP0lahm/?utm_source=ig_web_copy_link............... .________________#hk #hkig #hkiger#yummy #love #dessert #肉 #hongkong #fries #prawn #beef #steak #teppanyaki #香港 #meat #firedrice #fish #grilled #japan #japanesefood #sashimi #灣仔 #灣仔美食 #板神鐵板燒日本料理 #鐵板燒 #日嚐作樂 #wanchai
