上次介紹過銅鑼灣利景酒店 @thecharterhousehk 好豐富嘅大盆菜🏨，最近佢哋推出咗「蛋糕盛宴」系列🎂同Homemade Scones，一共 9 款蛋糕🧁，真係個個都有靚又吸引💕。蛋糕續集!.點擊圖片放大 📍 歌劇蛋糕（$288 /1.5 lbs)OperaOpera出名難整🤯，餅廚往往要俾好多心思去做出唔同層次。呢間opera用咗咖啡牛油忌廉🧈、58%朱古力鮮奶油同杏仁蛋糕，堆疊出9層蛋糕🧁，店員仲加咗朱古力薄片去做裝飾。食落口感順滑，朱古力味濃郁🍫。蛋糕質感濕潤之餘🍰仲可以食到咖啡甜酒嘅味道☕️，整體感覺都好高分🥰。不過有少少建議，如果真係要畫龍點睛，可以喺蛋糕中間再加入朱古力法薄片增加脆身嘅口感，更加會錦上添花🌸。.*銅鑼灣利景酒店全新「蛋糕盛宴」需於2日前預訂預訂及查詢:電話:2892 3350 /Whatsapp 2892 3388預訂: https://bit.ly/37eY6Fs電郵:hd@charterhouse.com.利景酒店(灣仔)灣仔灣仔道209-219號銅鑼灣利景酒店地庫.#草根食在灣仔...........________________#鬆餅 #sweet #bread #healthyfood #food #yummy #hk #hkig #hongkong #香港 #love #EarlGrey #尖沙咀 #chocolate #chocolate #利景酒店 #cake #healthy #蛋糕 #伯爵茶 #cream #scone #girl #tart #baked #pink #灣仔#灣仔美食 #strawberry #tart #pastry
