點擊圖片放大 相信好多人都知歷山餐廳喺12月開張嘅時候風頭一時無兩,不過最後比各大平台彈到冇眼睇🙈。草根喺餐廳開咗張3個月後去試一試,睇吓究竟食物質素有冇改善到🤫。 . 當日星期日12點去到餐廳仲有部份位置係空嘅。所有人都坐喺餐廳,應該冇坐喺宴會廳嘅安排。 . 整體嚟講,當日嘅體驗冇12月大家講到嘅情況咁差,可以話質素係比$3-400嘅buffet高,但整體食物選擇較少👉🏻👈🏻,尤其係海鮮類缺乏。計返收$428一個佢又唔算貴🤔。服務方面值得讚👍🏻,態度好好,主動收碟,又會問客人食物有冇問題,另外refill速度都好快,亦都冇出現要排隊嘅情況。睇嚟餐廳面對大家嘅批評都有落過功夫去改善過😌。 . 海鮮部份真係好少,只有海蝦🦐、青口同海螺,睇落唔吸引我哋都冇食到。不過即開生蠔就幾好🦪,味道鮮甜只係比較細隻。 . 日式刺身選擇同樣唔多,有三文魚、鯛魚、魷魚、螺片同蟹柳,草根冇全部試晒。三文魚肥美但比較淡味,螺片就有少腥,刺身呢一part完全Miss咗都唔會可惜😭。 .點擊圖片放大 +3 冷盤煙三文魚、parmaham都叫有齊,🧀芝士有三款但都係唔但都唔算好出色。西式款式唔多突出,有驚喜係竟然提供Egg Benedict,流心嘅水波蛋配上充滿牛油香脆身嘅麵包🧈,好食😋。另外Pizza脆身唔死實🍕,即切肉類有美國頂級牛扒🥩同紐西蘭羊架🐏,前者不過不失,羊架軟嫰得嚟夠肥美,可以encore。 .點擊圖片放大 +2 中菜中香煎帶子同黑椒牛柳呢兩款最出色❤️香軟又好食。其餘睇落唔算特別,我哋就冇特別去試。 . 點擊圖片放大 +6 甜品方面選擇唔算好多,但我哋揀咗幾款嚟食味道都幾唔錯,Tiramisu好食😋咖啡味好重☕️;朱古力蛋糕都唔錯🍫。不過馬卡龍真係唔使試,感覺似餅乾,冇咗中間煙靭嘅部份食落只有糖味。另外Haggendaza有4款口味都喺任食😍,可以食返夠本🍨。 . 歷山餐廳 (北角) 北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層 . #草根食在炮台山 #草根食buffet . IG URL: https://www.instagram.com/p/CLWXpDtlpEI/?utm_source=ig_web_copy_link . . . . . . . . . . . . . . ________________ #sweet #chocolate #cake #prawn #chocolate #bread #oysters #steak #炮台山美食 #food #yummy #hk #hkig #hongkong #香港 #meat #love #歷山餐廳 #歷山酒店 #buffet #allyoucaneat #brunch #自助餐 #dessert #eggbenedict #cheese #icecream @hotelalexandrahongkong #北角 #炮台山