屋企人好鍾意食京滬菜,得知康城開咗間新嘅餐廳,原本都想去試吓。但係最近夜晚6點後禁咗堂食,唯有外賣返屋企試新菜😤。.電話落單之後準時去到餐廳已經安排好食物,而且成個過程店員服務都好好,好令人期待如果堂食用餐體驗應該唔錯。.點咗幾款京滬菜驚嘅經典菜式試一試佢哋嘅手勢。. 📍招牌小籠包($78/6件)小籠包一客6件,皮薄多汁🤤,一口咬落去湯汁仲會湧出嚟💧,好高質🥰!溫馨提示外賣嘅話🥡返到屋企再蒸一蒸♨️,口感同味道絕對會更好😎。. 📍紅油抄手($78/6件)一客6件,夠晒色水😬,紅油帶麻辣🔥,肉量飽滿皮夠滑🤩,正!. 📍金網鍋貼($78/5件)🥟大廚煎到嗰底有金網,賣相更有層次🆙,食落亦都更脆口。餃子飽滿👅,份量唔少,不錯👍🏻!. 📍脆皮牛肋骨條($378)全晚最有驚喜嘅一道王牌菜色✨,唔食真係走寶!脆皮牛肋骨條雖然價錢唔平,不過肉量十足🐃🤤。擺埋原條牛骨作為伴碟🦴,夠晒Gimmick😬,啱晒打卡📸️。廚師將牛肋肉外層整到又甜又脆❤️,增加口感😍,而中間肉質煮到軟腍👍🏻,有豐富肉汁💧,牛味香濃🤩,非常有水準💯!必點!. 📍京滬酥香烤鴨($198/半例)一家四口👨👩👧👧人數唔算多,所以淨係嗌左半個例牌酥香烤鴨🦆試吓先,鴨皮嘅色水好靚,識落未趣,仲帶點鴨肉。麵皮唔會過乾,而且有韌性,唔錯。不過好可惜店員忙中有錯,唔記得咗將配料同醬汁俾埋草根🥺,所以只能夠齋食🥲,味道有啲單調。. 📍外婆紅燒肉($108)紅燒肉選用半肥瘦豬肉🐷,咬落去脂肪部份慢慢係口腔溶化🤤,口感滑而不油膩😎,豬皮部份仲有Q彈嘅感覺🙌🏻,好滿足!肉質夠晒軟腍🥰,加上個滷蛋好入味,老少咸宜👍🏻。. 📍新疆羊肉搶湯麵($78)羊肉🐏雖然只係薄薄一片,不過羊肉味好濃郁👅,再加上香蔥真係好香。🍜麵質比較腍,彈性唔高🙈,你點可以改善,不過湯底好濃郁🙌🏻,所以食落味道不錯👌🏻。.整體嚟講食物真係唔錯,價錢稍貴,不過味道都算值得,相信堂食應該會更好。.京滬佳餚 (將軍澳)將軍澳康城路1號The LOHAS3樓333號舖.#草根食在將軍澳.IG URL: https://www.instagram.com/p/CJx7qsRF-hg/?utm_source=ig_web_copy_link................ .________________#hk #hkig #hkiger#yummy #love #鍋貼 #healthy #上海菜 #抵食 #chinesefood #tko #中菜 #love #sweet #香港 #cute #cafe #latte #肉 #xiaolongbao #dumplings #小籠包#meat #steak #beef #將軍澳 #grill #將軍澳美食 #noodles #京滬佳餚 @kings.delicacyhk @thelohasmall