換個方式向大家分享首爾的美食。數量多到沒辦法一篇裡全寫上,會分開幾篇文章分享喔。不能說吃遍韓國(因為我還沒全韓國趴趴走完),但本小姐旅居首爾多年, 首爾的美食,我幾乎都將其收入囊中。旅遊書常推薦的那些店,我不太會再著重介紹了,大家看旅遊書看攻略就可以了。我筆下的,更多會是local韓國人也常去也喜歡的美食和餐廳推薦。 圖片未經本人授權請勿轉載 1. 커피별녹색잔 咖啡星星綠色杯(我自己翻譯的啦) Facebook: https://www.facebook.com/pages/%EC%BB%A4%ED%94%BC%EB%B3%84%EB%85%B9%EC%83%89%EC%9E%94/132424060298526 Address: 115-2 Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 這間很local韓國的咖啡店,沒有英文名字。找的時候可以看著他的門面小兔兔來找。夏天的時候,韓國人評價說裡面的雪冰不錯. 我喜歡在逛三清洞的時候,進去吃一杯她家的布丁。她家播放的音樂也是很棒,不會整天都播韓文歌,會夾雜很多英文歌呢。 我就喜歡吃她家的布丁。有vanilla pudding和綠茶布丁 green tea pudding. Vanilla布丁裡面很可愛,用葡提子裝飾成花瓣,吃到杯子最裡面還有可口的cream. 裡面吃的和咖啡menu都是寫在隔壁的黑板上。 2. 梨泰院 Belgrade Bar &Grill https://www.facebook.com/belgradebargrill/ Website: http://www.belgradeseoul.com/ Barbecue Restaurant · Bar in Seoul, South Korea 這是姐我在梨泰院經常去的一家私藏最愛Bar & Grill. 我喜歡去她家吃Brunch,一杯咖啡和lunch這樣子。很喜歡坐一樓和老闆聊天。 姐經常點的便是Gourmet Pljeskavica 300g of beef rissole infused with ham, cheese and seasoned with traditional herbs. comes with side of fries and salad 足足300g的牛扒加上cheese,各式醬料還有herbs的搭配,非常好吃。 我還喜歡大中午時分吃著這個Gourmet Pljeskavica,喝著雞尾酒。沒醉嗎?呵呵在國外很正常的啦。 裡面安靜的環境, 你看到基本是歐美朋友還有韓國情侶。我就是很喜歡這種氛圍。靜靜地享受美食。 3. Road Steak 로드스테이크 Facebook Page: https://www.facebook.com/roadsteak2015/ Address: 로드스테이크, 용산구 이태원동 673, Seoul, South Korea Website: http://www.roadsteak.com/ 他家的街頭steak應該不少人已經知道了吧。但是在兩年多前我就已經知道並且很『沉迷』她家的steak了。最近幾次去,都是人多到等很久。當然現在弘大也開分店了,但我還是很喜歡來梨泰院的這間,是姐我常光顧的地方。梨泰院好吃的地方實在太多,下文還會介紹我在梨泰院一個很喜歡的餐廳。 由於經常一個人去,我都是點最小的這種steak,6900won一份。裡面的牛肉簡直又多汁又鬆軟入味。薯條也做得相當好,就連小番茄也很新鮮,怪不得常去常排隊,人多的時候真的要等超級久。 如果你是兩個人去吃,可以點這種一個杯子裡面有喝的飲料外面就是讓你吃的這種。 因為等太久,我還去隔壁風靡全韓的Juicy家的果汁一起喝。Juicy家的果汁全部都是新鮮當場榨出來的。姐我在釜山玩的時候,也忍不住又買了Juicy來喝。 蝦超級大顆和新鮮。聽說在香港也開了類似她家的這種steak,不過我看外觀已經不如韓國這家。況且我吃習慣了這家這麼好吃的,也不會覺得香港開的店能模仿得一模一樣好吃。最關鍵是牛肉真的很多汁鬆軟好入口,而且味道完全滿分。 呵呵她家還讚了我Facebook上面的check in呢。 Menu 4. Sulbing 설빙 Sulbing 他家遍佈全韓。如果你冬天到次年三月初來韓國,都可以吃到冬季限定的草莓Sulbing。同樣在香港也開很多模仿韓國雪冰的甜品店,都不是在韓國吃的正宗。 Facebook: https://www.facebook.com/sulbing/ 姐我試過一個人把這盤草莓雪冰吃完..強烈建議要兩個人或以上才能吃... 5. Dore Dore Facebook: https://www.facebook.com/doredorec/ Website: www.doredore.co.kr/ 姐的最愛彩虹蛋糕在這裡 不過要留意,Dore Dore家有兩種彩虹蛋糕。姐我覺得最好吃的那種是這個白色生cream的彩虹蛋糕。 Cream很軟滑,甜度剛好。裡面的蛋糕部分也是很鬆軟,很適合邊喝他家的咖啡或茶邊吃。 據我所知,現在Dore Dore開到全首爾都有。我最初經常去的會是在新沙洞的這間,裡面是三四層樓,超級大和舒適。不過節假日也是人很多,要想不要那麼的吵的話,可以去到basement地下那層或者是最高層享受美食和咖啡喔。 我還去過首爾站的Dore Dore,還有建大common ground裡面那間。味道區別不大,可以將就你所在的位置去一飽口福。 6. Banana Tree Facebook: https://www.facebook.com/bananatree6020 Address: 526 shinsa-dong gangnam-gu Seoul, South Korea 漢江鎮 位於梨泰院附近的地鐵六號線漢江鎮站Hangangjin Station其實是深藏很多異國美食的地區,也是姐我很喜歡出沒的地方。這邊的樓價很貴,是有錢人才能落腳之地。但我不是來買樓,而是尋找美食,還是不錯的地方呢。 Banana Tree바나나 트리 超級可愛的盆栽蛋糕+棉花糖咖啡 它裡面的盆栽那部分其實是可以吃的呢! 我最喜歡的是他的盆栽蛋糕。無論是拍照擺在IG,還是和朋友合照,這盆栽簡直是最棒的背景。(姐都放IG都和朋友自拍了嘻嘻) Banana Tree is an eye-catching café brand in Korea with its signature menu- ‘Flower Pot Cake' and 'Cotton Candy Latte (Somsom Latte) 藏在棉花糖裡面的咖啡還不錯!!! 盆栽部分其實是可以吃的 真的很可愛!完全不捨得吃掉她。 7. Brick Oven (Brick Oven New York Pizza Gangnam Seoul) 位於江南的連姐全部美國大兵的朋友都讚口不絕的超級正宗紐約pizza Facebook: https://www.facebook.com/BrickOvenPizzaSeoul/ Address: 617-4, Yeoksam-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea 找的時候有點難找。可以在地鐵江南站11號出口一出,一直直走看到CGV電影院的分岔口,從那裡進去小巷一直直走,Brick Oven就在左側。 隨便點什麼pizza都很美味。不厚不薄,做得恰到好處。還可以試試他家的啤酒,也是非常不錯。 我吃得飽到不行了.... 我的美國朋友都對這裡的pizza讚不絕口。 這家店的客人主要是歐美人和韓國人對半分,大概50/50的樣子。 每到週末節假日的晚上,都會非常飽滿。記得早點來免得等太久。 點餐時可以全程用英文哦的喔,就算不會韓文也沒有半點不方便呢。 連她家的門口也如此有美國特色,看來應該不難找喔。 8. 高峰人蔘雞湯 首爾特別市中區乙支路2街199-13 3F 서울특별시 중구 을지로2가 199-13 3 地鐵2號線乙支路入口(을지로입구)站5、6號出口,右轉便是 我會推薦桑黃參雞湯(상황삼계탕) 桑黃參雞湯可以說是高峰參雞湯店裏的招牌菜了。這道雞湯是在傳統的參雞湯內升級加入上等桑黃,使雞湯更為鮮香的同時,還有抑制癌細胞、增加免疫力、恢復疲勞等食療功效。湯色金黃光亮,湯頭清香濃稠,酥爛脫骨的雞肉和雞肚的糯米吸收了湯汁!!!!!!! OMG !!! SO YUM!!! 我曾經對她愛到瘋狂:每個禮拜六中午必吃! 代價是:胖了不少... 首爾很多其他店舖的人蔘雞湯都比較淡,我喜歡更濃稠的雞湯。所以這款有中藥成分(但不會有什麼中藥味放心)真的很適合我這種追求濃濃雞湯+人蔘味的人。 9. 鷺梁津魚街市的5000won吃到飽的12隻生蠔 屬於鷺梁津魚街市的5000won吃到飽的12隻生蠔!!!! 姐我最愛的週末活動之一,就是週末坐地鐵去一號線鷺梁津站(我知道全香港人去過首爾的都應該知道鷺梁津的大名)就地買5000won一份的生蠔回家狂吃。 鷺梁津是首爾最大的新鮮魚市場,每天都會像當地人和觀光客賣不同的海產。一般都是在一樓買了海產上二樓給他們煮然後上菜品嚐。其實,還有一種方式就是,如果你像姐這樣長居韓國,或者你住民宿or airbnb的,大可以在街市買回來自己弄來吃。一般刺身,生蠔和活章魚什麼的,不需要煮,我們就喜歡生吃。姐我每次都喜歡買一盆5000won就有十幾隻新鮮的生蠔回家吃。5000won十幾隻生蠔(而且還挺大的)是什麼概念?就是超級無敵便宜的概念。味道很新鮮,你還可以買一個新鮮檸檬滴在生蠔上,增加其鮮味。 未完待續... 下一篇我繼續跟大家分享私藏多年的美食好去處,繼續關注我喔! 更多我的資訊請關注我的Facebook Page: @graceworkingbroad Grace國際工作大小事&漫遊世界 xoxo Graceworkingabroad