母親節快樂!在這個特別的日子,容我稍稍放鬆一下,只由 Ms B's Cakery 抄下訪問內容吧~當天,除了首次拜訪太子廣場 Ms B's Cakery 新店,又大膽嘗試吱花忌廉,還再訪 SEVVA 品嚐多款美味蛋糕,是個超愉快又滿足的下午! 愛美愛甜的一族,實在要到 Ms B's Cakery 新店 逛逛;除了多款精緻又好吃的仙氣蛋糕/件裝甜品,又有超多款有趣食物、裝飾及家品,特別是想舉辦一個別開生面的派對的話,這裡會是你的不二之選! 好了,入正題分享訪問內容了: 您可以介紹一下自己和您的工作嗎? 我是甜魔媽媽Yan,這稱呼明顯是因為我很愛甜食,之前甚至出版過「甜魔搵食攻略」書本呢。不過誕下小朋友後,吃甜能耐大不如前,現在只會選高質素的甜品來吃。除了愛甜,我也一直愛拍攝、愛寫作,當博客已經差不多十年了!起初當是日記寫,慢慢越來越多人看,在誕下兩兄妹後,索性辭退以前office工作,專心照顧小朋友及寫作。 愛攝影的媽媽很喜歡Ms B Cakery店內的有趣鏡頭杯!非常像真! 您是如何平衡家庭及工作?可以跟大家分享一下一些小秘訣嗎? 老實說,我非常佩服在職媽媽,特別在節奏繁忙的香港,要平衡家庭及工作一點不易。我的寫作只是半份工作,生活相對會容易點,但其實也要作出預算,例如我會編定每天的寫文次序,也會訓練小朋友按時用餐/做功課/進睡,這樣時間會好用很多。 您在食評和社交媒體上經常提到您的孩子,他們像您一樣是食家嗎?還是他們有其他更喜歡的東西? 誕下兩兄妹後,我可以非常肯定的說,為食有遺傳,兩個都是不折不扣的吃貨!在Matthew 5個月大時,已經非常心急要試吃蘋果,未夠2歲,已經特別鍾情馬卡龍;Chloe就對朱古力有偏好,2歲多已經愛上黑朱古力!當然他們也有愛玩愛旅行的一面。 作為媽媽,最富挑戰性的是甚麼?最令你感到滿足的又是甚麼? 其實我覺得最難是作決出生兒育女的決定,不說一個孩子400萬(最新說法是800萬),最重要是之後人生再不一樣了。但當作出決定後,其實很多事都順其自然來就可以,說到底,當媽媽是女人天職之一!特別當見到自己與另一半的奇妙愛情結晶,慢慢長大,那份滿足真是無可比擬的。 您喜歡和孩子一起做飯或蛋糕嗎? 我不太會煮菜,但弄一些簡單曲奇/cupcakes,小孩們都十分喜歡,最愛就是加裝飾的環節,常常邊弄邊偷吃! 您認為甚麼是最好的母親節禮物? 當媽媽的,最在乎還是一份心意;兩兄妹年齡還小,只要他們有心送禮,不管送的是甚麼,都絕對會超喜歡的!如是成年子女送給母親,就要多考慮母親的愛好,她喜歡優雅/花巧/時尚/新穎還是經典的東西?再加上一張心意卡,母親定會感覺甜絲絲。 足本的訪問,還可見於 http://www.msbscakery.hk/mothers_day_yan_lo.html,有興趣知道我最喜歡和家人到那裡度假?成為媽媽後,如何能夠找到一些私人空間?最喜歡和孩子一起做甚麼,都可以進去看看~ Ms B's Cakery 地址:中環遮打道10號太子大廈248號舖 電話:2530 0203 Facebook:Ms B's Cakery ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~